Un repas étoilé pour 3 000 élèves des régions aixoise et marseillaise
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Un repas étoilé pour 3 000 élèves des régions aixoise et marseillaise

Caroline - 26 janvier 2016

Une initiative qui mérite d'être mise en lumière : les 21 et 22 janvier derniers, le Chef étoilé Marc de Passorio, en partenariat avec Scolarest, a cosigné…

Aix : Gastronomie et Haute Couture le 2 décembre à L’Esprit de la Violette
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Aix : Gastronomie et Haute Couture le 2 décembre à L’Esprit de la Violette

Caroline - 30 novembre 2015

Le 2 décembre prochain à 20h30,vous aurez l'occasion unique de savourer le menu d’exception créé par le chef étoilé Marc de Passorio, inspiré par sa rencontre coup…

Du design pour la cuisine étoilée de Marc de Passorio
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Du design pour la cuisine étoilée de Marc de Passorio

Caroline - 6 octobre 2015

Après une année de travail et de réflexion, l'ESDAC, école d'arts appliqués aixoise et marseillaise - présidée par Stéphane Salord -, a réalisé à la demande de Marc de…

Octobre Rose : la Polyclinique du Parc Rambot d’Aix met les petits plats dans les grands
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Octobre Rose : la Polyclinique du Parc Rambot d’Aix met les petits plats dans les grands

Caroline - 5 octobre 2015

Une jolie initiative à mettre en lumière. A l'occasion d'Octobre Rose, la Polyclinique du Parc Rambot d'Aix-en-Provence a décidé de mettre en pratique la célèbre phrase d'Hippocrate,…

Les Symphonies Gourmandes vont ravir vos papilles et vos oreilles à Aix du 19 au 21 juin
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Les Symphonies Gourmandes vont ravir vos papilles et vos oreilles à Aix du 19 au 21 juin

Caroline - 18 juin 2015

Vous êtes gourmands et mélomanes ? Les Symphonies gourmandes, 1er festival des plaisirs gourmands et de la musique, vont vous ravir du 19 au 21 juin au…

Mon grand coup de coeur pour l’Esprit de la Violette à Aix
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Mon grand coup de coeur pour l’Esprit de la Violette à Aix

Caroline - 4 février 2015

Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous mon grand coup de coeur pour l'Esprit de la Violette à Aix, pilotée de main de maître par le talentueux…

Un concours de cuisine provençale amateur qui a rencontré un franc succès
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Un concours de cuisine provençale amateur qui a rencontré un franc succès

Caroline - 29 octobre 2014

Mardi 28 octobre, a eu lieu la 6e édition du Concours régional de cuisine provençale amateur organisée par l'Académie Nationale de Cuisine (ANC) 13 à l'Espace Saint-Exupéry…

Le Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur aura lieu le 28 octobre à Marignane
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Le Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur aura lieu le 28 octobre à Marignane

Caroline - 28 octobre 2014

Le 6e Concours Régional de Cuisine Provençale Amateur, en collaboration avec l’Académie Nationale de Cuisine, aura lieu le mardi 28 octobre, à l'Espace St-Exupéry de Marignane, avec…

Salivez devant ce reportage gourmand chez Marc de Passorio
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Salivez devant ce reportage gourmand chez Marc de Passorio

Caroline - 12 juin 2014

Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine Bouches-du-Rhône, dont Gourmicom est l'un des partenaires, a réalisé pour vous un reportage gourmand à l'Esprit de la Violette,…