Tag: chandeleur

Si la Chandeleur m’était contée
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Si la Chandeleur m’était contée

Caroline - Fév 02, 2017

Le 2 février, jour de la Chandeleur, vous dégusterez très certainement des crêpes ou des navettes, ou les deux, pour faire la fête en famille, ou avec…

Les crumpets, crêpes anglaises faciles à préparer et qui en jettent
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Les crumpets, crêpes anglaises faciles à préparer et qui en jettent

Caroline - Fév 02, 2017

Je continue mon tour du monde des crêpes et des galettes et cette fois-ci, on fait un petit arrêt à Londres, avec les crumpets. Ce sont des…

Les navettes, trésors gourmands de Marseille
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Les navettes, trésors gourmands de Marseille

Caroline - Fév 02, 2016

Chaque région a ses spécialités gourmandes et à Marseille, nous avons les fameuses navettes de Saint-Victor à la recette infiniment protégée. Leur nom viendrait de navis, navire…

Les blini, délices à la russe
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Les blini, délices à la russe

Caroline - Déc 23, 2014

En cette période de fêtes, on peut changer des éternels canapés en préparant des blini russes, petites galettes à la farine de sarrasin et à la levure…

Tagliatelles de galettes de sarrasin aux crevettes et tomates
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Tagliatelles de galettes de sarrasin aux crevettes et tomates

Caroline - Mai 23, 2014

Afin de changer un peu de la sempiternelle galette complète, j'ai décidé de tester la recette proposée par l'Atelier des Chefs dans la Eat Your Box de…

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Des pancakes allégés pour se faire plaisir

Caroline - Jan 31, 2014

En cette période de Chandeleur, j'ai décidé de vous faire voyager et de vous faire découvrir d'autres types de crêpes que celles auxquelles nous sommes habitués :…

Réussissez vos galettes de sarrasin
Plats
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Réussissez vos galettes de sarrasin

Caroline - Jan 28, 2014

Après avoir essayé les crêpes à la farine de froment et celles à la farine de blé noir ou sarrasin, cette dernière me semble mieux convenir aux…