Célébrez le printemps avec l’entrée en trompe-l’oeil de Top Chef, la panna cotta de basilic et son velouté de petits pois à la menthe
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Célébrez le printemps avec l’entrée en trompe-l’oeil de Top Chef, la panna cotta de basilic et son velouté de petits pois à la menthe

Caroline - 22 mars 2015

Toujours fidèle des cours de cuisine de Cook and Go, je vous propose la recette de l'entrée en trompe-l'oeil de Top Chef, la panna cotta de basilic…

Partons dans les Iles avec ces recettes réunionnaises
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Partons dans les Iles avec ces recettes réunionnaises

Caroline - 8 mars 2015

J'aime beaucoup prendre des cours de cuisine chez Cook and Go, à Marseille, qui a malheureusement fermé récemment (j'attends avec impatience l'ouverture de celui d'Aix). Cela me…

Un dessert original et délicieux : le banana bread, chantilly aux fruits de la passion
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63 vus
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Un dessert original et délicieux : le banana bread, chantilly aux fruits de la passion

Caroline - 22 février 2015

Depuis l'année dernière, je suis avec grand plaisir les cours de cuisine chez Cook and Go Marseille (qui est malheureusement fermé. J'attends avec impatience l'ouverture de l'atelier…

Une recette facile de terrine de foie gras au micro-ondes
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124 vus
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Une recette facile de terrine de foie gras au micro-ondes

Caroline - 14 février 2015

Pour une occasion spéciale ou pour épater votre moitié, on a envie de préparer de bons petits plats. Seulement, en travaillant, on n'a pas trop le temps de…

Koulibiak de maquereau, saucisse de boeuf, tartelette de pommes de terre à la vodka : des recettes russes qui détonnent !
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96 vus2
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Koulibiak de maquereau, saucisse de boeuf, tartelette de pommes de terre à la vodka : des recettes russes qui détonnent !

Caroline - 12 janvier 2015

Les trois recettes, que j'ai réalisées récemment avec Caroline, une des Chefs de Cook and Go Marseille, sont inattendues mais absolument excellentes. Vous ferez mouche en les…