08 Mar Partons dans les Iles avec ces recettes réunionnaises
J'aime beaucoup prendre des cours de cuisine chez Cook and Go, à Marseille, qui a malheureusement fermé récemment (j'attends avec...
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Voici une recette facile et rapide de soupe épicée de tomates aux crevettes qui réveille les papilles. Idéale pour un...
Je partage aujourd'hui avec vous un de mes plats préférés, les "alouettes sans tête". Ces paupiettes de bœuf font partie...
Je vous invite à découvrir aujourd'hui une recette facile et extrêmement goûteuse de poulet épicé au chocolat. C'est un plat...
Le couscous est l'un de mes plats préférés. Chaque pays et chaque famille a sa propre recette. Pour moi, la...
Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine 13, nous régale aujourd'hui avec la recette des gnocchis de sa Mémé...
Voici une recette facile et assez rapide de soupe à base de crevettes épicées et de légumes. Elle a l'avantage...
En Italie, le Minestrone est à la fois un symbole et une institution. Ce potage, ou plutôt cette grosse soupe...
Les trois recettes, que j'ai réalisées récemment avec Caroline, une des Chefs de Cook and Go Marseille, sont inattendues mais...
En hiver, quand il fait froid, je ne connais rien de mieux qu'une soupe complète bien nourrissante, avec des légumes,...
Christine Cheylan, productrice de vins et d'huiles d'olives à Château Virant (Lançon - 13), a eu la gentillesse de me...
J'adore les soupes, qu'elles soient aux légumes, au poulet ou au poisson. Aujourd'hui, je vous propose une recette de cassolette...
Je suis une très grande fan de la cuisine marocaine, et surtout des tajines. Ces plats me font vraiment voyager...
Avec des températures qui baissent, on a surtout envie de se réchauffer. C'est la raison pour laquelle je vous propose...