05 Fév Fondez pour les gnocchis à la sauce tomate de Mémé Lina
Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine 13, nous régale aujourd'hui avec la recette des gnocchis de sa Mémé...
Auteur : Caroline
05 Fév « Le Clos », bijou gastronomique d’Aix-en-Provence
Profitant de l'excellente soirée Rlife Live Apéro Bohème organisée par l'Hôtel Renaissance***** d'Aix-en-Provence, j'ai décidé de tester le restaurant gastronomique...
04 Fév Mon grand coup de coeur pour l’Esprit de la Violette à Aix
Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous mon grand coup de coeur pour l'Esprit de la Violette à Aix, pilotée...
04 Fév Les P’tits Chefs à la neige : inscriptions à ce concours sportif et gourmand ouvertes jusqu’au 7 février
Voici une action sportive et gourmande qui devrait plaire à vos petits loups : "Les P'tits Chefs à la neige"....
03 Fév Les nouvelles Etoiles Michelin brillent en PACA
Les nouvelles "une étoile Michelin" en PACA ont été dévoilées le 2 février dernier. Je suis très contente pour ceux...
03 Fév Comment conserver son étoile au Guide Michelin
Julien Diaz, le jeune Chef du restaurant "L'Oggi" de l'hôtel 4 étoiles "Chez Charles" à Lumio (Corse), vient de voir son...
30 Jan Préparez un apéritif créatif avec ce gâteau de crêpes au guacamole et thon
Lors des Flâneries organisées par l'Office de Tourisme de Salon-de-Provence, le Chef du restaurant "Les 3 poivrons" nous a proposé...
28 Jan Savourez ces délicieuses crevettes épicées à la nage
Voici une recette facile et assez rapide de soupe à base de crevettes épicées et de légumes. Elle a l'avantage...
27 Jan Une belle soirée autour de la mode et des arts en faveur des enfants le 30 janvier à Marseille
Si vous souhaitez passer une belle soirée autour de la mode, de l'art et de la gourmandise et faire une...
26 Jan La Belle Assiette met les meilleurs Chefs à votre table
Récemment, j'ai participé au dîner de validation d'un Chef à domicile pour le site qui met les meilleurs Chefs à...
23 Jan Le SIRAH, Salon mondial des tendances de l’hôtellerie-restauration, aura lieu à Lyon du 24 au 28 janvier 2015
Du 24 au 28 janvier, le SIRAH accueillera les professionnels de l'agroalimentaire et leur permettra d'anticiper les transformations des marchés...
23 Jan L’Etoile de Beyrouth, un restaurant à découvrir à Marseille
J'apprécie beaucoup les restaurants où on a l'impression de manger comme à la maison. Je vous avais parlé récemment de...
22 Jan La Box « Mets Vins » de février spécial Vallée du Rhône a tout pour vous plaire !
Il y a quelques jours, Nicolas, Romain et Raphaël, les 3 créateurs aixois de la box "Mets Vins", Mathias Peres,...
22 Jan Pélissanne met la truffe et l’huile d’olive à l’honneur le 25 janvier
Dimanche 25 janvier, le Salon de la Truffe et de l'Huile d'Olive aura lieu à la Salle Malacrida de Pélissanne, de...