30 Juin Epinards aux pois chiches, spécialité culinaire de Séville
Aujourd'hui, je vous emmène en Espagne avec cette recette pleine de saveurs d'épinards aux pois chiches. Cette spécialité de Séville...
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Aujourd’hui, je vous emmène en Galice avec cette recette toute simple, gorgée de soleil, de poivrons de Padron grillés au...
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette d'enfance : la frita aux poivrons et aux tomates. C'est ma chère grand-mère...
Aujourd'hui, je vous emmène sur les bords de la Méditerranée avec cette recette de dorade à l'espagnole à la plancha....
J'ai reçu récemment le très beau livre de Marie-Fleur St-Pierre, "Le meilleur de la cuisine espagnole" aux Editions de l'Homme....
Aujourd'hui, je vous emmène en Espagne avec cette recette facile d'anchois à l'aïl et au persil. C'est ma voisine Maria...
Je suis une adepte de la plancha qui nous vient de nos voisins espagnols. Pour moi c'est la meilleure façon...
La frita, à base de tomates et de poivrons, est l'un de mes plats préférés. On retrouve ce délicieux plat...