Tapenade noire
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Tapenade noire

Caroline - 7 juillet 2015

Que vous soyez Provençal(e) ou non, vous n'êtes pas sans ignorer cette spécialité du Sud : la tapenade. Elle a été inventée en 1880 par le Chef Meynier à Marseille.…

Escalope de poulet à la sauce au thon
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Escalope de poulet à la sauce au thon

Caroline - 22 juillet 2014

Voici une recette de poulet à la sauce au thon toute simple (voire rustique) mais qui va plaire à toute la famille. Vous pouvez vous faire plaisir…

Une recette italienne traditionnelle : le poulet chasseur
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Une recette italienne traditionnelle : le poulet chasseur

Caroline - 16 juin 2014

Partez en Italie avec cette recette traditionnelle de Toscane de poulet chasseur. Elle est très simple et utilise des aliments de base. A l'époque, elle était préparée…