30 Juil Les macarons à l’orange et aux épices, un délice sucré !
J'ai suivi un cours sur les macarons avec Mat'carons, cours culinaire et créateurs de gourmandises à Lançon. Mathieu Gastoud, le...
Desserts
28 Juil Sublimez la tomate comme un Top Chef avec Cook and Go Marseille
Voici des recettes pour savoir sublimer la tomate comme un Top Chef par Cook and Go. J'ai suivi cet atelier...
21 Juil Partez aux Etats-Unis avec ce pain au maïs sans gluten
J'ai découvert le pain au maïs lors de mon voyage en Louisiane, c'est un met vraiment apprécié par les habitants...
30 Juin Enfin la recette du gâteau LIDO, un futur grand !
Le rideau a été levé sur le Gâteau LIDO le 6 mai 2014, par son créateur Eric Marra, Délégué de l'Académie...
30 Mai Guimauve Alterarosa framboise et rose
J'ai rencontré Aline Géhant, Chocolatière en Avignon, lors de l'exposition florale Alterarosa. Elle a fait une démonstration culinaire pour nous...
27 Mai Tendres sablés au citron sans gluten
Voici une recette absolument délicieuse de sablés au citron, en version avec ou sans gluten. Ils ont un goût subtil...
01 Fév Le baghrir marocain, une douceur à découvrir !
Et si on s'arrêtait un peu au Maroc et qu'on dégustait le Baghir, ou crêpe aux mille trous. On la...
31 Jan Des pancakes allégés pour se faire plaisir
En cette période de Chandeleur, j'ai décidé de vous faire voyager et de vous faire découvrir d'autres types de crêpes...
08 Jan Mon premier mug cake !
J'ai décidé de me lancer dans la confection d'un mug cake, avec le joli mug qu'on venait de m'offrir. Pour une...