17 Mar Le café Kanuck, version canadienne de l’Irish Coffee
Alors que la "saison des sucres", période entre mi-mars et mi-avril durant laquelle le sirop d'érable est récolté, vient juste...
Auteur : Caroline
16 Mar Un beau palmarès pour le 32e Concours des Vins de la Foire d’Avignon
Samedi 11 mars, s’est tenu le 32e Concours des Vins de la Foire d’Avignon au Parc Expo. J’ai eu le grand plaisir...
16 Mar Salon : Mélissa Brias de la Vie Claire récompensée lors des Rabelais des Jeunes Talents 2017
Mélissa Brias, de la Vie Claire à Salon-de-Provence, a été récompensée lors de la 6e édition des Rabelais des Jeunes...
16 Mar Soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons
Aujourd'hui, on se fait du bien avec cette soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons, entièrement végétarienne. En effet, le...
15 Mar Ras le bol de la cuisine à la papa pleine de gras !
"Ras le bol de la cuisine à la papa pleine de gras" ! Oui, je sais, le titre est un...
14 Mar Mon péché mignon : les boules de coco
Je ne suis pas spécialement bec sucré (si, si, je vous assure !) mais j'adore terminer un repas asiatique avec des...
13 Mar Innovez avec cette salade chaude de quinoa au poulet
Quand on rentre du travail, on n'a pas forcément envie de se mettre aux fourneaux. J'ai trouvé la solution pour...
12 Mar Mug cake à la pâte à tartiner chocolat noisettes
Je suis une fan inconditionnelle des mug cakes, petites gourmandes prêtes en quelques minutes au micro-ondes, à partir de quelques...
11 Mar Un far breton avec ou sans gluten pour toutes les occasions
J'aime beaucoup cette recette de far breton qui est simple et rapide à préparer. Comme d'habitude, j'utilise des ingrédients bio...
10 Mar Fruidoraix nous régale avec ses calissons depuis 1880
Aujourd'hui, je vais vous parler d'une entreprise artisanale que j'apprécie beaucoup : la confiserie Fruidoraix à Eguilles. Depuis 1880, ce...
10 Mar Un petit plaisir de saison : le mug cake au roquefort
Nous sommes en pleine saison des pâtes persillées, alors pourquoi ne pas tenter ce délicieux mug cake au roquefort très...
08 Mar Après le Kyoto, vous allez aimer le Tokyo Salon
Les aficionados de cuisine japonaise dont je fais partie appréciaient les spécialités du Kyoto, restaurant situé sur la Place Morgan...
08 Mar Je t’suis, je t’suis plus : mon coup de gueule
Aujourd'hui, j'ai envie de pousser un gros coup de gueule contre une pratique qu'on retrouve souvent sur les réseaux sociaux :...
08 Mar Un classique revisité : la bisque d’écrevisses aux foies de volaille
Aujourd'hui, on innove avec cette délicieuse recette de bisque d'écrevisses aux foies de volaille. Vous allez très certainement apprécier ce...