21 Mar Mon coup de coeur gourmand pour le Garage à Martigues
Aujourd'hui, je partage avec vous un de mes plus gros coups de coeur gourmands : le Garage. Situé dans un...
Auteur : Caroline
21 Mar Découvrez les coulisses des restaurants avec les Communardises
Pour la 3e édition des Communardises, San Pellegrino et Fooding sont partenaires pour cet événement unique et inédit. Les 24 et 25...
21 Mar Omelette verte au chèvre et à la menthe
Aujourd'hui, on se régale avec cette excellente omelette verte au chèvre, à la roquette et à la menthe. Je ne...
20 Mar J’adore la cuisson « façon pierre » des ustensiles de cuisson Pradel Excellence
Il n'y a pas de doute, j'adore la cuisson "façon pierre". J'ai testé la sauteuse de Pradel Excellence et j'en...
20 Mar Raviolis à la sauce au roquefort et échalotes caramélisées
Aujourd'hui, on se régale avec ces raviolis à la sauce au roquefort et aux échalotes caramélisées. Vous allez adorer cette...
19 Mar Un plat en trompe l’oeil : le cheesecake de patates douces et volaille au curry
Grâce à Cook and Go Marseille (qui a malheureusement fermé), j'ai découvert des préparations étonnantes. Lors d'un des cours que...
18 Mar J’ai testé Deliveroo, service de livraison food à Aix et Marseille
J'ai testé pour vous (quel sens du sacrifice !) Deliveroo, service de livraison food écologique (en vélo !), à Aix...
18 Mar Fondez pour les macarons au citron
J'ai eu le plaisir de suivre un cours sur les macarons mettant à l'honneur le citron. Mathieu de Mat’carons, cours culinaire...
17 Mar Etre Chef locavore, ça veut dire utiliser toutes les ressources d’un territoire
Allez, la râleuse est de retour. Je ne sais pas si c'est l'arrivée du printemps mais je me sens remontée comme...
17 Mar Le café Kanuck, version canadienne de l’Irish Coffee
Alors que la "saison des sucres", période entre mi-mars et mi-avril durant laquelle le sirop d'érable est récolté, vient juste...
16 Mar Un beau palmarès pour le 32e Concours des Vins de la Foire d’Avignon
Samedi 11 mars, s’est tenu le 32e Concours des Vins de la Foire d’Avignon au Parc Expo. J’ai eu le grand plaisir...
16 Mar Salon : Mélissa Brias de la Vie Claire récompensée lors des Rabelais des Jeunes Talents 2017
Mélissa Brias, de la Vie Claire à Salon-de-Provence, a été récompensée lors de la 6e édition des Rabelais des Jeunes...
16 Mar Soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons
Aujourd'hui, on se fait du bien avec cette soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons, entièrement végétarienne. En effet, le...
15 Mar Ras le bol de la cuisine à la papa pleine de gras !
"Ras le bol de la cuisine à la papa pleine de gras" ! Oui, je sais, le titre est un...