21 Fév Les beignets français de la Nouvelle Orléans enchantent Mardi Gras !
Ah les célèbres beignets de Mardi Gras servis au non moins célèbre Café du Monde, situé dans le quartier français à La Nouvelle-Orléans...
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21 Fév Mardi Gras : si Carnaval m’était conté et les beignets bientôt mangés
Les amateurs de déguisements et de danse sont en alerte : le 16 février, c'est Mardi Gras, qui a lieu...
21 Fév Les oreillettes, douceurs de Mardi Gras
En Provence, traditionnellement pour les fêtes carillonnées comme pour Mardi Gras, on mange les oreillettes parfois appelées "Barcqueto" ou "Bachi...
02 Jan Le King Cake, un gâteau de fête très coloré
A la Nouvelle Orléans, comme en Provence, il est de tradition que celui qui trouve la fève dans le gâteau...
02 Jan La Louisiane a sa propre tradition de gâteau des Rois
Le Twelth Night Cake ou King Cake est la version américaine du gâteau des Rois dégusté le 6 janvier pour...
09 Fév De délicieuses pommes d’amour
Ah les pommes d'amour ! Ce sont de beaux souvenirs d'enfance quand je les dégustais à la fête foraine et...