24 Août Loubia, haricots blancs à la sauce rouge, à l’agneau
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette pied-noire de loubia, à base de haricots blancs à la sauce rouge et...
cuisine pied noire Tag
29 Juin Une délicieuse frita aux poivrons et tomates
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette d'enfance : la frita aux poivrons et aux tomates. C'est ma chère grand-mère...
22 Avr Soupe de lentilles aux lardons
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette de soupe de lentilles aux lardons. Elle sera idéale pour un repas complet,...
09 Avr La Mouna, brioche de Pâques
Pour Pâques,toutes les familles Pied-Noires préparaient ou achetaient cette délicieuse pâtisserie en forme de dôme souvent ornée et enrichie d'un...
10 Avr Découvrez la délicieuse recette de calamar farci de ma grand-mère Odette
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de calamar farci de ma grand-mère Odette, revisitée par mon oncle Guy. Je...
03 Mar Mon péché mignon : les sardines à l’escabèche
Les sardines à l'escabèche sont à la fois des spécialités provençales et pied-noires. ça tombe bien, je suis moi aussi...
17 Avr Un plat du soleil : la frita au poulet
La frita, à base de tomates et de poivrons, est l'un de mes plats préférés. On retrouve ce délicieux plat...