Un vrai régal à l’italienne : l’osso bucco au safran
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2461 vus2
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Un vrai régal à l’italienne : l’osso bucco au safran

Caroline - 2 novembre 2017

Qui ne connaît pas et surtout qui n'aime pas l'osso bucco, ce plat traditionnel de Milan préparé à partir de tranches de jarrets de veau et de…

Filet de bar rôti et sa fondue de poireaux au safran
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1616 vus
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Filet de bar rôti et sa fondue de poireaux au safran

Caroline - 2 mars 2017

Aujourd'hui, on impressionne sa moitié avec cette délicieuse recette de bar rôti et sa fondue de poireaux au citron. Bien que relativement facile et comportant peu d'ingrédients, elle…

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
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1480 vus2
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Tajine de poulet au citron confit et olives vertes

Caroline - 12 janvier 2017

Comme vous êtes mes lecteurs préférés, je partage avec vous un de mes plats préférés, le tajine de poulet au citron confit et olives vertes. Comme mon…