17 Oct Aix : L’Esprit de la Violette toujours au top !
Deux ans après son ouverture, un de mes coups de coeur reste "l’Esprit de la Violette" à Aix-en-Provence, piloté de...
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09 Mar Trois nouveaux jeunes talents récompensés par le Gault&Millau
La première étape de la saison 3 de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents s’est arrêtée le 7 février dans le restaurant...
26 Jan Un repas étoilé pour 3 000 élèves des régions aixoise et marseillaise
Une initiative qui mérite d'être mise en lumière : les 21 et 22 janvier derniers, le Chef étoilé Marc de...
30 Nov Aix : Gastronomie et Haute Couture le 2 décembre à L’Esprit de la Violette
Le 2 décembre prochain à 20h30,vous aurez l'occasion unique de savourer le menu d’exception créé par le chef étoilé Marc...
04 Fév Mon grand coup de coeur pour l’Esprit de la Violette à Aix
Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous mon grand coup de coeur pour l'Esprit de la Violette à Aix, pilotée...
12 Juin Salivez devant ce reportage gourmand chez Marc de Passorio
Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine Bouches-du-Rhône, dont Gourmicom est l'un des partenaires, a réalisé pour vous un...