Une recette originale de gelée d’abricots secs

Caroline
27 avril 2018
1525 Views

recette gelee abricots secs

Voici une recette originale de gelée d’abricots secs qui vous permettra de vous faire plaisir, même si ce n’est pas la saison de ce délicieux fruit.

Elle est très simple et assez rapide. Vous pouvez déguster cette gelée très régressive dans du fromage blanc, avec des muffins, dans un gâteau ou tout simplement sur une tartine beurrée. C’est un vrai régal plein de gourmandise ! Les personnes mangeant sans gluten et sans lactose pourront se faire plaisir sans arrière pensée, en choisissant les ingrédients appropriés.

Ingrédients :

  • 150 g d’abricots secs bio moelleux
  • 60 g de raisins blonds secs bio
  •  110 g de rondelles de pommes bio séchées ou déshydratées (vous pouvez les préparer vous-même ou les acheter dans un magasin bio)
  • 4 tasses de jus d’oranges bio fraîchement pressées

Dans une casserole, faites mijoter doucement tous les ingrédients jusqu’à ce que les fruits secs soient bien tendres.

Laissez refroidir la préparation puis réduisez-la en crème au mixeur.

Versez la gelée dans des pots à confiture et conservez-les au réfrigérateur.

Si vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à me laisser un commentaire.

A lire :

Le gâteau tendance : le pinata cupcake

De délicieuses verrines avec leur crème nuage rose

Fondez pour une délicieuse crème aux fraises

Mini-puddings poire-chocolat à la lavande

Crédit photo : Caroline Générosi

Vous pourriez être intéressé

Partez en Orient avec ce tajine de crevettes au paprika
Plats
955 vus
Plats
955 vus

Partez en Orient avec ce tajine de crevettes au paprika

Caroline - 20 janvier 2019

Si vous avez peu de temps pour préparer votre repas et que vous avez quand même envie de vous régaler,…

Régalez-vous avec cette salade de chou rouge et clémentine
Entrées
837 vus
Entrées
837 vus

Régalez-vous avec cette salade de chou rouge et clémentine

Caroline - 19 janvier 2019

Si, comme moi, vous aimez les salades, vous allez certainement apprécier cette recette originale aux chou rouge, clémentine et pomme.…

Découvrez la Dégusta Box « Fêtes de fin d’année »
A tester
96 vus
A tester
96 vus

Découvrez la Dégusta Box « Fêtes de fin d’année »

Caroline - 17 janvier 2019

C’est le moment de vous dévoiler le contenu de la Degusta Box « Fêtes de fin d'année ». J’ai aimé pratiquement…

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publié.