Tag: mardi gras

Mardi Gras : si Carnaval m’était conté et les beignets bientôt mangés
Actualités
0 shares8 views2
Actualités
0 shares8 views2

Mardi Gras : si Carnaval m’était conté et les beignets bientôt mangés

Caroline - Fév 28, 2017

Les amateurs de déguisements, de danse, de parade, de défoulement collectif sont en alerte : le 28 février, ce sera Mardi Gras, qui a lieu 47 jours…

Les oreillettes, douceurs de Mardi Gras
Desserts
0 shares56 views1
Desserts
0 shares56 views1

Les oreillettes, douceurs de Mardi Gras

Caroline - Fév 28, 2017

En Provence, traditionnellement pour les fêtes carillonnées comme pour Mardi Gras, on mange les oreillettes parfois appelées "Barcqueto" ou "Bachi Queli". De l'autre côté de la Méditerranée,…

Les beignets français de la Nouvelle Orléans enchantent Mardi Gras !
Desserts
0 shares21 views4
Desserts
0 shares21 views4

Les beignets français de la Nouvelle Orléans enchantent Mardi Gras !

Caroline - Fév 25, 2017

Ah les célèbres beignets de Mardi Gras servis au non moins célèbre Café du Monde, situé dans le quartier français à La Nouvelle-Orléans ! Ouvert en 1862, il propose son fameux café…

De délicieuses pommes d’amour
Desserts
0 shares5 views
Desserts
0 shares5 views

De délicieuses pommes d’amour

Caroline - Fév 09, 2016

Ah les pommes d'amour ! Ce sont de beaux souvenirs d'enfance quand je les dégustais à la fête foraine et que je me badigeonnais tout le visage…

Le King Cake, un gâteau de fête très coloré
Desserts
0 shares12 views3
Desserts
0 shares12 views3

Le King Cake, un gâteau de fête très coloré

Caroline - Jan 06, 2015

A la Nouvelle Orléans, comme en Provence, il est de tradition que celui qui trouve la fève dans la gâteau prépare le prochain. Le King Cake est…

La Louisiane a sa propre tradition de gâteau des Rois
Actualités
0 shares15 views
Actualités
0 shares15 views

La Louisiane a sa propre tradition de gâteau des Rois

Caroline - Jan 05, 2015

Le Twelth Night Cake ou King Cake est la version américaine du gâteau des Rois dégusté le 6 janvier pour l'Épiphanie. Ce jour spécifique est aussi appelé “Twelfth…