Craquez pour cette belle brioche maison aux pépites de chocolat
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39 vus5
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Craquez pour cette belle brioche maison aux pépites de chocolat

Caroline - 15 octobre 2016

Dans un groupe Facebook, quelqu'un demandait si c'était possible de préparer des brioches sans robot pâtissier. Cette recette savoureuse de brioche aux pépites de chocolat prouve que…

La Mouna, brioche de Pâques
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70 vus4
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La Mouna, brioche de Pâques

Caroline - 26 mars 2016

Pour Pâques,toutes les familles Pied-Noires préparaient ou achetaient cette délicieuse pâtisserie en forme de dôme souvent ornée et enrichie d'un œuf de poule.Ma grand-mère Odette prenait le…

Le gâteau des Rois, le préféré des Provençaux
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57 vus2
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Le gâteau des Rois, le préféré des Provençaux

Caroline - 3 janvier 2016

Chaque région a "modélisé" son gâteau dont la recette est la marque particulière. Elle s'est fixée, elle est devenue elle-même tradition, emblême parfois. Symbole de l’Épiphanie, le…