21 Fév Les oreillettes, douceurs de Mardi Gras Posté à 05:32h dans Desserts, Recettes par Caroline 4 Commentaires 1 Like Share En Provence, traditionnellement pour les fêtes carillonnées comme pour Mardi Gras, on mange les oreillettes parfois appelées "Barcqueto" ou "Bachi... Lire la suite
12 Nov Une recette de famille : le potaje, soupe pied-noire très nourrissante Posté à 07:19h dans Plats, Recettes par Caroline 14 Commentaires 7 Likes Share Comme, du côté de ma mère, mes ancêtres sont majoritairement d'origine espagnole et que de celui de mon père, ils sont... Lire la suite
29 Mar Le Santacruz : un restaurant pied-noir à découvrir à Istres Posté à 05:33h dans Mes adresses par Caroline 2 Commentaires 3 Likes Share Récemment, j'ai fait une découverte gourmande à Istres, le restaurant pied-noir Santacruz. C'est un peu ma madeleine de Proust, étant... Lire la suite