Tag: viennoiserie

Alerte : les cronuts débarquent à Salon et Aix-en-Provence !
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Alerte : les cronuts débarquent à Salon et Aix-en-Provence !

Caroline - Mai 21, 2014

« Cronut », quel est donc ce nom barbare ? Il s’agit de la pâtisserie hybride, mi-croissant mi-donut, créée en mai 2013 par le pâtissier génial Dominique Ansel, ancien…

Le Cronut, nouvelle folie douce new-yorkaise, débarque chez nous !
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Le Cronut, nouvelle folie douce new-yorkaise, débarque chez nous !

Caroline - Jan 15, 2014

"Cronut", quel est donc ce nouveau nom barbare ? Il s'agit d'une nouvelle pâtisserie, mi-croissant mi-donut, créée par le jeune pâtissier Dominique Ansel, ancien de chez Fauchon,…