Jus vitalité de pastèque et banane

Caroline
9 août 2017

recette jus extracteur banane pastèque

Si vous avez envie de vous régaler avec une boisson vitalité originale, testez donc cette recette facile de jus de pastèque et banane. C’est une préparation anti-gaspillage qui m’a permis d’utiliser une pastèque que je ne trouvais pas assez sucrée pour la déguster telle quelle, une banane qui commençait vraiment à noircir et un concombre qui se ramollissait.

Je me suis servie de l’extracteur de jus à vis Extrajus. Son mécanisme de pression lente et à froid ne créé pas de chaleur et conserve tous les éléments nutritifs. Il permet de préserver les vitamines et enzymes des fruits et légumes, tandis que les centrifugeuses, qui créent de la chaleur lors qu’elles pressent les aliments, les détruisent.

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 banane mûre bio
  • 1/4 pastèque bio (si elle est grosse, sinon 1 petite pastèque conviendra)
  • 1 concombre bio
  • Facultatif : 1 cuillère à café de xylitol (sucre de bouleau avec un indice glycémique faible). Personnellement, j’ai trouvé que la douceur de la pastèque et de la banane était suffisante.

Rincez votre pastèque et votre concombre et coupez-les en bâtonnets grossiers. S’ils sont bio, vous pouvez garder la peau, tout passe dans l’extracteur de jus.

Coupez votre banane en rondelles.

Passez d’abord la pastèque dans l’extracteur de jus, puis la banane et le concombre.

Passez votre jus dans une passoire et versez-le dans un joli bocal. Régalez-vous.

Grâce à Gourmicom, vous pouvez bénéficier de 3% de réduction sur votre commande en vous rendant sur le site de Vivre Mieux qui commercialise l’extracteur de jus ExtraJus (cliquez sur le lien en rouge pour en profiter).

Crédit photo : Caroline Générosi-Herpin

 

Sponsornot

Vous pourriez être intéressé

Innovez avec ce potimarron gratiné façon quiche
Plats
0 shares7 views2
Plats
0 shares7 views2

Innovez avec ce potimarron gratiné façon quiche

Caroline - Oct 17, 2017

C'est la saison des cucurbitacées et vous ne savez pas vraiment comment les préparer. Voici une excellente recette de potimarron…

Innovez avec cette salade avocat saumon en bocal
Entrées
shares6 views
Entrées
shares6 views

Innovez avec cette salade avocat saumon en bocal

Caroline - Oct 16, 2017

Mettez du soleil sur votre table avec cette recette facile de salade en bocal à l'avocat, saumon, tomates et pomelo.…

Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille
Plats
0 shares19 views1
Plats
0 shares19 views1

Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille

Caroline - Oct 15, 2017

C'est le moment de déguster les bons fruits et légumes d'automne. Pour changer un peu de la soupe à la…

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée.