02 Jan La Louisiane a sa propre tradition de gâteau des Rois
Le Twelth Night Cake ou King Cake est la version américaine du gâteau des Rois dégusté le 6 janvier pour...
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25 Fév Les beignets français de la Nouvelle Orléans enchantent Mardi Gras !
Ah les célèbres beignets de Mardi Gras servis au non moins célèbre Café du Monde, situé dans le quartier français à La Nouvelle-Orléans...
31 Mar Le Po’Boy, sandwich typique de Louisiane
Les sandwichs de toutes sortes ont de plus en plus la côté chez nous. Une étude britannique révèle que les...
06 Jan Le King Cake, un gâteau de fête très coloré
A la Nouvelle Orléans, comme en Provence, il est de tradition que celui qui trouve la fève dans le gâteau...