14 Juil Un jambalaya revisité pour changer un peu du riz Posté à 07:06h dans Plats, Recettes, Sans gluten par Caroline 0 Commentaires 0 Likes Share J'ai découvert le jambalaya lors de mon voyage en Louisiane et depuis, j'aime beaucoup préparer de différentes façons ce plat... Lire la suite
21 Juin Partez en Louisiane avec ce gombo de poulet Posté à 05:50h dans Plats, Recettes, Sans gluten par Caroline 1 Commenter 0 Likes Share J'ai visité la Louisiane quand j'avais 20 ans et des années plus tard, je n'ai toujours pas oublié cet endroit... Lire la suite
05 Avr Soupe de gombos à la dinde Posté à 06:57h dans Plats, Recettes, Sans gluten par Caroline 0 Commentaires 0 Likes Share J'ai découvert la cuisine cajun lors d'un voyage enchanté en Louisiane et je l'ai tout de suite adorée - la... Lire la suite
07 Mar Un plat cajun à découvrir : le Dirty Rice Posté à 06:11h dans Plats, Recettes, Sans gluten par Caroline 0 Commentaires 1 Like Share Je vous propose aujourd'hui une recette, d'origine cajun, facile et originale de "dirty rice" ("riz sale" en français). Son nom... Lire la suite