Tag: nouvelle orléans

Les beignets français de la Nouvelle Orléans enchantent Mardi Gras !
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Les beignets français de la Nouvelle Orléans enchantent Mardi Gras !

Caroline - Fév 25, 2017

Ah les célèbres beignets de Mardi Gras servis au non moins célèbre Café du Monde, situé dans le quartier français à La Nouvelle-Orléans ! Ouvert en 1862, il propose son fameux café…

Le Po’Boy, sandwich typique de Louisiane
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Le Po’Boy, sandwich typique de Louisiane

Caroline - Mar 13, 2016

Les sandwichs de toutes sortes ont de plus en plus la côté chez nous. Le salon Sandwich & Snack Show se tiendra d'ailleursdu 14 au 15 mars 2016 à Paris.…

Le King Cake, un gâteau de fête très coloré
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Le King Cake, un gâteau de fête très coloré

Caroline - Jan 06, 2015

A la Nouvelle Orléans, comme en Provence, il est de tradition que celui qui trouve la fève dans la gâteau prépare le prochain. Le King Cake est…

La Louisiane a sa propre tradition de gâteau des Rois
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La Louisiane a sa propre tradition de gâteau des Rois

Caroline - Jan 05, 2015

Le Twelth Night Cake ou King Cake est la version américaine du gâteau des Rois dégusté le 6 janvier pour l'Épiphanie. Ce jour spécifique est aussi appelé “Twelfth…