7e Salon des Vins et de la Gastronomie de Pertuis les 6, 7 et 8 mars

Caroline
5 mars 2015
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Salon vins Pertuis

Les Compagnons de Dionysos et la Ville de Pertuis invitent tous ceux qui aiment faire bonne chère à la 7e édition du Salon des Vins et de la Gastronomie de Pertuis du 6 au 8 mars au Gymnase du Tourrier. Un événement qui promet d’être gourmand et gastronomique.

Vendredi 6 mars :
18h : Ouverture du Salon
19h : Inauguration officielle du Salon par Roger Pellenc, Maire de Pertuis et des Compagnons de Dionysos, en présence de nombreuses personnalités régionales et départementales.

Samedi 7 et dimanche 8 mars :
Ouverture du Salon de 10h à 19h

Pendant deux jours, les chefs partenaires feront des interprétations gastronomiques…

Samedi :
Sandra Gatti, Chef de l’Olivier (Pertuis) fera une démonstration à 10h30
René Bergès, Maître Cuisinier de la Table de Beaurecueil à 14h
Olivier Scola, Chef du Ze Bistro à Aix-en-Provence à 16h30

Dimanche :
Pierre Reboul, Chef étoilé du Pierre Reboul à Aix-en-Provence à 10h
Eric Sapet, Chef étoilé de la Petite Maison de Cucuron à 16h

Benoît Molin, Chef pâtissier, créateur culinaire, auteur de livres à succès, animateur d’émission TV « Les desserts de Benoît » interviendra dimanche à 14h. On en salive d’avance !

Une innovation cette année, le public pourra devenir dégustateur d’un jour. Dimanche à 10h, ceux qui s’inscrivent pourront déguster les vins médaillés lors du Concours officiel et donnez leur avis. Inscriptions obligatoires au 5 € (06 10 42 01 05). Attention, les places sont limitées.

3 invités d’honneur :

L’Italie avec la ville d’Este, jumelée avec Pertuis
L’Espagne avec la ville d’Utiel, jumelée avec Pertuis
La Champagne avec les Champagnes Fabrice Moreau d’Epernay

Un verre sérigraphié et son porte-verre sont en vente au tarif de 2,50 €, pour les dégustations.
Ceux qui souhaitent se restaurer sur place pourront se rendre à l’Espace détente « Bistrot, bar à vins » ouvert pendant la durée du Salon.

Renseignements : Les Compagnons de Dionysos 06 10 42 01 05 – www.concoursdesvins-pertuis.com

Office de Tourisme de PERTUIS 04 90 79 15 56 – www.tourismepertuis.fr

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