01 Juin Testé pour vous : i-chef, le cours de cuisine en ligne de l’Atelier des Chefs
J’ai testé pour vous l’expérience i-chef, le cours en ligne et en direct de l’Atelier des Chefs, et j’ai beaucoup apprécié cette nouvelle façon de cuisiner. J’ai préparé, sous la houlette de la Chef Cathleen Clarity, un excellent saumon poché avec sa sauce rhubarbe aigre-douce et ses courgettes sautées et j’étais vraiment très fière de moi !
Le principe d’I-chef est simple, on s’inscrit en ligne (1 mois renouvelable sans engagement : 9,90€, pack 6 mois : 54,90€ ou pack 1 an : 99,90€) et on choisit le cours qu’on a envie de suivre. Une fois inscrit, on accède à la liste des ingrédients afin de faire les courses avant et d’être prêt pour préparer le plat en même temps que Cathleen.
Le jour J, à 19h, Cathleen se connecte et se lance dans l’élaboration en direct de sa recette, devant des milliers d’abonnés. Ces derniers, par le biais de leur tablette ou de leur ordinateur portable, suivent ses indications et reproduisent ce qu’elle explique. Ils peuvent poser des questions auxquelles la chef ou d’autres abonnés répondent en direct. 4 soirs par semaine, Cathleen met ainsi son expérience au service des abonnés i-Chef (conseils pratiques, économies, réflexes anti-gaspillage, fondamentaux,…).
J’ai vraiment apprécié le fait que l’accent soit mis sur les conseils pratiques et les astuces, même si, la tête dans le guidon, je n’ai pas vraiment eu l’opportunité de réaliser les mêmes gestes techniques que la Chef. En fait, ma connexion WIFI n’étant pas terrible, ma tablette a planté presque tout de suite et j’ai dû me rabattre sur mon ordinateur portable. J’ai donc perdu un temps précieux, d’autant que mon voisin a choisi ce moment pour se mettre à passer la tondeuse. J’étais donc un petit peu stressée (mais ces conditions ne sont pas imputables à l’Atelier des Chefs) et j’ai rattrapé comme j’ai pu mon retard. Heureusement que Cathleen expliquait calmement et sereinement les différentes étapes ! Donc, pour éviter ma mésaventure, connectez-vous également avec votre ordinateur portable, si vous avez choisi la tablette, car vous n’êtes pas à l’abri d’un bug.
Pas de commentaire