08 Mar Testez la Godaille de l’armement cherbourgeois
J’ai eu la chance de tester le service de livraison de poissons ultra-frais, en direct du Port de Cherbourg, mis en place par la Godaille de l’armement cherbourgeois. Grâce à cette entreprise familiale, vous pouvez manger des poissons frais de saison en circuit ultra-court.
Sur la boutique en ligne godaille.com, vous pouvez acheter du poisson ultra-frais, soit à la carte, soit dans des box. J’ai testé la Box du Pêcheur qui propose 4 kg de poissons, représentant 4 repas pour 4 personnes pour 32,90€. Elle contenait 7 maquereaux, 2 plies, 1 dorade et 2 merlans. Sa composition change en fonction des saisons. J’ai été vraiment ravie par la rapidité de la livraison et la qualité des produits.
La Godaille de l’armement cherbourgeois propose également une Box des Gourmets à 59,90€ (2kg d’un mixte d’une ou plusieurs espèces de poissons fins) et une Black Box à 44,90€ (4 kg de seiches et d’encornets). 25 marins et 3 bateaux sont au service des particuliers et des professionnels.
La livraison est assurée partout en France en 24h, grâce à un conditionnement en colis isotherme acheminé par Chronopost. Les tarifs me semblent très raisonnables et la qualité est vraiment top. Le poisson arrive ultra-frais à la maison, il ne reste plus qu’à le congeler directement ou à le cuisiner. Personnellement, j’ai passé toute une matinée à préparer un poké bowl de maquereaux, une soupe de plie, une dorade à la plancha et du merlan frit au citron. Le résultat était vraiment excellent !
Petite remarque : les produits arrivent nettoyés mais pas écaillés. Prévoyez donc de bons couteaux et du matériel pour lever les filets, couper les nageoires, enlever les écailles…
Renseignements et commande sur le site de la Godaille de l’armement cherbourgeois.
Cet article a été rédigé en partenariat avec la Godaille de l’armement cherbourgeois. Crédit photos : Caroline Générosi
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