Une jolie découverte gourmande : les Délices de Justine

10 Fév Une jolie découverte gourmande : les Délices de Justine

J’ai récemment fait une jolie découverte gourmande : les petits gâteaux des « Délices de Justine ». Si vous habitez dans la région de l’Etang de Berre, je vous conseille de céder à la tentation et de commander des gourmandises à Justine, installée à Eyguières.

Justine est une jeune femme passionnée de pâtisserie depuis toujours. Elle régalait souvent sa famille et ses amis avec ses douceurs. Elle a finalement décidé de créer sa propre entreprise en avril 2015 et de faire plaisir au plus grand nombre avec ses mini-madeleines (nature, chocolat, orange, coco,…), ses petits muffins classiques ou sans gluten (citron, amande, Nutella, chocolat noir, chocolat blanc, caramel, chocolat lait, praliné, pépites de chocolat, café…). Elle propose également des muffins salés au fromage, en partenariat avec la Maison Bellante Fromagerie, ainsi qu’aux légumes ,jambon, lardons, olives… A noter que les préparations sans gluten sont cuites dans un appareil différent, bien nettoyé préalablement.

Les gâteaux sont vendus dans leurs petites caissettes colorées toutes mignonnes et emballés dans un sachet en plastique. Cela peut même faire un sympathique cadeau gourmand quand on est invité !

J’ai eu la chance de tester ses créations et je les ai vraiment appréciées (même mon gourmand de mari les a aimées). J’avoue cependant un petit faible pour ses gâteaux sans gluten au Nutella et au citron. J’ai juste un reproche à lui faire, on ne peut pas s’empêcher d’aller piocher dans le paquet dès qu’on passe à proximité et ça c’est un scandale. Pensez à bien les enfermer sinon vous n’y résisterez !

Si vous voulez vous faire plaisir, vous pouvez commander les délices de Justine sur sa page Facebook. Si vous habitez Istres, vous pouvez la retrouver tous les samedis matins sur le marché gourmand installé dans la rue piétonne.