9e Concours amateur de desserts de Lançon-Provence

25 Août 9e Concours amateur de desserts de Lançon-Provence

L’Association « Des Saveurs et des Mots », en partenariat avec la Mairie de Lançon-Provence, organise le 9e Concours amateur de Desserts de Lançon-Provence. Il aura lieu le samedi 5 octobre 2024 à l’Auditorium de l’Espace Marcel Pagnol à Lançon-Provence.
Le thème de ce concours de cette année est : L’exotisme.
La date limite des inscriptions est fixée au 28 septembre 2024 (bulletin d’inscription à télécharger ici). Ce concours est ouvert à toutes les personnes majeures, sauf aux professionnels de la cuisine et de la pâtisserie.

Déroulement du concours de desserts :
14h à 15h : Installation des candidats
15h à 17h : Passage et délibération du jury
17h : Ouverture au public et lancement de la tombola gourmande
17h à 18h : Vote du public
18h : Remise des 3 premiers prix
18h30 : Remise du Prix du Public et tombola gourmande

Chaque candidat inscrit devra confectionner, chez lui, plusieurs exemplaires de son dessert :
Les membres du jury noteront le goût et la décoration du dessert, ainsi que la mise en valeur de la table de chaque candidat.
Un ou plusieurs exemplaires du dessert – de même composition que ceux destinés au jury – serviront pour le Prix du Public et la tombola gourmande.

Les bénéfices de la tombola gourmande (2€ le ticket minimum) seront reversés à l’association lançonnaise « L’As de Cœur » pour soutenir le petit Lenzo, atteint d’une maladie rare, et sa famille.. Les gagnants de la tombola pourront remporter un des desserts créés par les participants et d’autres lots gourmands.

Des prix, en cours d’acquisition, seront décernés aux gagnants des 3 premiers prix, ainsi que du Prix du Public.

Nous sommes très fiers d’annoncer les membres du jury :

• Ivan Barès de la Tribu des Gourmands, le président du jury
• Véronique Filippi, créatrice Le Petit Méditerranéen – Biscuit artisanal
• Charles Sagui de Nomad Gourmand
• Delphine Pitart des Gourmandises de Pépine
• Caroline Générosi de Gourmicom et présidente de Des Saveurs et des Mots

Voici la liste de nos partenaires qui sera mise à jour au fur et à mesure :

• Mairie de Lançon-Provence
• « Nomad gourmand », tarterie et biscuiterie à Aix-en-Provence et La Fare les Oliviers
• « Chokoa », bar à chocolat à Salon-de-Provence
• Véronique Filippi, créatrice du biscuit « Le Petit Méditerranéen »
• Restaurant « Chez Louise » à Lançon-Provence
• Les Gourmandises de Pépine
• Gourmicom, le blog gourmand
• Des Saveurs et des Mots

Renseignements : hello@gourmicom.fr