02 Juil Quand les professionnels de la cuisine s’impliquent dans la transmission
Etre professionnel de la cuisine, ce n'est pas rester enfermé chez soi à préparer ses plats, c'est aussi s'impliquer dans...
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La 60e attraction de Disneyland Paris, "Ratatouille, l'Aventure complètement toquée de Rémy", ouvrira ses portes le 10 juillet prochain. Inspirée du...
J'ai eu la chance de rencontrer le sympathique Gilles Del Pappas, écrivain marseillais, lors d'une rencontre à la Librairie "La...
Une fois de plus, le 18 juin prochain à 14h, l’association "Cuistots du cœur" va mobiliser ses prestigieux parrains (dont...
Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine Bouches-du-Rhône, dont Gourmicom est l'un des partenaires, a réalisé pour vous un...
Le 6 juin dernier, le MuCEM, le musée marseillais unique en son genre, a soufflé sa première bougie, en fanfare....
J'ai eu la chance de rencontrer Erik Carteau, oléologue pour Puget, lors du Salon du Blog Culinaire à Paris. Lors...
Le très joli livre pour enfants "Chocomotive", publié par Optimisterre, la maison d’éditions jeunesse solidaire et participative, est un vrai...
Les Terrasses du Port, que l'on attendait depuis un petit moment, sont enfin là : elles ouvrent officiellement samedi 24...
En bonne épicurienne, j'ai décidé de m'intéresser à tout ce qui touche au café et à la torréfaction. En visitant...
Lundi 12 mai, tout le gratin (pardonnez-moi le petit jeu de mots !) de la gastronomie provençale assistait au "Gault...
Quel est votre premier réflexe quand vous souhaitez réserver un restaurant ? Regarder les avis sur les sites comme TripAdvisor...
Organisé en collaboration avec l’Académie Nationale de Cuisine (ANC), le premier Concours régional du dessert amateur, qui a eu lieu...
Le gâteau Lido créé par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches du Rhône, a été dévoilé...