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Le tian d’agneau, le plat provençal par excellence
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Le tian d’agneau, le plat provençal par excellence

Caroline - Juil 16, 2017

Le tian d'agneau est LE plat provençal s'il en est ! A l'origine, il était typique du Comtat Vénaissin (partie de Vaucluse comprenant Carpentras, Vaison la Romaine…