Un apéritif sympathique : les pois chiches croquants aux épices
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Un apéritif sympathique : les pois chiches croquants aux épices

Caroline - 25 juillet 2016

Après une journée de travail, vous pouvez avoir envie de préparer une bonne petite entrée ou un apéritif qui change, sans y passer beaucoup de temps tout en…

Tajine de veau aux pois chiches et poivrons
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Tajine de veau aux pois chiches et poivrons

Caroline - 31 mars 2016

J'adore la cuisine marocaine et plus spécifiquement les tajines, avec leurs saveurs sucrées-salées. Je vous livre aujourd'hui cette recette facile de tajine de veau aux pois chiches…

Une recette anti-gaspi savoureuse : le rôti de veau aux pois chiches et brocolis
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Une recette anti-gaspi savoureuse : le rôti de veau aux pois chiches et brocolis

Caroline - 4 mai 2015

Que faire quand il vous reste du rôti de veau et des brocolis qui commencent à se faner ? Je vous propose aujourd'hui cette recette facile et…

Régalez-vous avec cette soupe complète de quinoa aux crevettes
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Régalez-vous avec cette soupe complète de quinoa aux crevettes

Caroline - 21 avril 2015

J'adore le quinoa,  j'en mange très souvent chaud en soupe et en accompagnement de mes plats ou froid dans un taboulé par exemple. Je vous propose aujourd'hui…

Innovez avec ce burger de poulet aux panisses
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Innovez avec ce burger de poulet aux panisses

Caroline - 15 avril 2015

La panisse est une spécialité à base de farine de pois chiches d'origine ligure, très populaire dans le Sud de la France. On s'en délecte à Nice…

Soupe complète de légumes, pois chiches et saucisse de Morteau
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Soupe complète de légumes, pois chiches et saucisse de Morteau

Caroline - 28 décembre 2014

En hiver, quand il fait froid, je ne connais rien de mieux qu'une soupe complète bien nourrissante, avec des légumes, des légumineuses et une bonne saucisse. Pour…

Salade paléo (ou presque) aux pois chiches et betterave
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Salade paléo (ou presque) aux pois chiches et betterave

Caroline - 3 novembre 2014

On parle beaucoup du régime paléo en ce moment, mais qu'est-ce que c'est exactement ? Rassurez-vous, je n'ai pas enfilé ma peau de bête pour entrer dans…

Idéale pour le pique-nique : la salade aux haricots verts, pois chiches et chèvre frais
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Idéale pour le pique-nique : la salade aux haricots verts, pois chiches et chèvre frais

Caroline - 4 août 2014

Voici une petite recette tirée du placard, pour préparer rapidement une salade nourrissante et équilibrée, idéale pour le pique-nique. Elle fera plaisir à toute la famille, tout…