Tag: piment d’espelette

Une verrine crabe, avocat et asperges avec sa salade fraîcheur qui gagne !
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Une verrine crabe, avocat et asperges avec sa salade fraîcheur qui gagne !

Caroline - Avr 22, 2017

Je partage avec vous la recette qui m'a permis de remporter en 2014 le concours de cuisine organisé par Foirexpo Avignon et parrainé par le grand Chef Christian…

Un apéritif sympathique : les pois chiches croquants aux épices
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Un apéritif sympathique : les pois chiches croquants aux épices

Caroline - Juil 25, 2016

Après une journée de travail, vous pouvez avoir envie de préparer une bonne petite entrée ou un apéritif qui change, sans y passer beaucoup de temps tout en…

Crèmes au chocolat et piment d’Espelette
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Crèmes au chocolat et piment d’Espelette

Caroline - Déc 02, 2015

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de crèmes au chocolat et piment d'Espelette. J'ai trouvé que l'ajout de cette épice relève vraiment le goût de ce…

Tartare de cabillaud au fenouil et au citron vert
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Tartare de cabillaud au fenouil et au citron vert

Caroline - Juil 25, 2015

J'aime beaucoup les tartares de poissons qui sont très frais, rapides à préparer et peu gras, surtout qu'on choisit du cabillaud ou de l’églefin. Cette recette de…

Partez en Asie avec ce wok aux nouilles chinoises, crevettes et haricots verts
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Partez en Asie avec ce wok aux nouilles chinoises, crevettes et haricots verts

Caroline - Déc 02, 2014

J'adore les recettes de wok car elles sont simples, rapides et savoureuses. La recette d'aujourd'hui aux nouilles chinoises, crevettes et haricots verts ne déroge pas à la…

Cabillaud pâné sans gluten et piperade au romarin
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Cabillaud pâné sans gluten et piperade au romarin

Caroline - Juin 19, 2014

Je vous propose une recette légère, bien craquante et sans gluten. On peut se faire plaisir sans les calories et les désagréments que peuvent poser le gluten.…