Un gratin de polenta au poulet et maïs pour se réchauffer
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Un gratin de polenta au poulet et maïs pour se réchauffer

Caroline - 13 novembre 2016

Voici un plat très complet composé de polenta, de poulet, de petits pois et de maïs. Elle conviendra bien aux journées froides où l'on a besoin de…

Savourez une bonne quiche aux petits pois et à la menthe
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Savourez une bonne quiche aux petits pois et à la menthe

Caroline - 22 mai 2016

J'aime beaucoup les quiches qui permettent de se régaler en famille à moindre coût. Je vous propose aujourd'hui une recette facile anti-gaspi de quiche aux petits pois…

Fêtons le printemps avec un délicieux clafoutis aux petits pois et fèves
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Fêtons le printemps avec un délicieux clafoutis aux petits pois et fèves

Caroline - 16 mai 2016

Avec le printemps, reviennent des légumes délicieux (que j'adore) comme les petits pois et les fèves. C'est un vrai plaisir de les écosser et d'en manger pratiquement…

Soupe de chou-fleur et petits pois au roquefort
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Soupe de chou-fleur et petits pois au roquefort

Caroline - 24 avril 2016

Je vous propose aujourd'hui une bonne soupe complète avec des ingrédients sortis du placard et anti-gaspillage. En effet, il me restait un chou-fleur qui commençait à flétrir…

Croustillant d’asperges vertes au parmesan, coulis de petits pois et fraîcheur de légumes
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Croustillant d’asperges vertes au parmesan, coulis de petits pois et fraîcheur de légumes

Caroline - 12 avril 2016

J'ai appris à préparer cette recette toute fraîche de Croustillant d'asperges vertes au parmesan, coulis de petits pois et fraîcheur de légumes lors du cours de cuisine…

Célébrez le printemps avec l’entrée en trompe-l’oeil de Top Chef, la panna cotta de basilic et son velouté de petits pois à la menthe
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Célébrez le printemps avec l’entrée en trompe-l’oeil de Top Chef, la panna cotta de basilic et son velouté de petits pois à la menthe

Caroline - 22 mars 2015

Toujours fidèle des cours de cuisine de Cook and Go, je vous propose la recette de l'entrée en trompe-l'oeil de Top Chef, la panna cotta de basilic…