Tag: paris

Le Salon Sandwich & Snack Show 2017 s’installe à Paris les 15 et 16 mars
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Le Salon Sandwich & Snack Show 2017 s’installe à Paris les 15 et 16 mars

Caroline - Mar 01, 2017

 Les 15 et 16 mars 2017, le salon professionnel Sandwich & Snack Show se déroulera Porte de Versailles (Pavillon 1) à Paris, conjointement avec le Japan Food Show…

Paris : Guillaume Sanchez, un jeune chef créatif à découvrir au Nomos
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Paris : Guillaume Sanchez, un jeune chef créatif à découvrir au Nomos

Caroline - Fév 16, 2017

Quelle n'a pas été ma surprise quand j'ai vu Guillaume Sanchez au casting de Top Chef. J'ai dit à mon mari : "Mais je le connais, j'ai…

Paris : mon coup de coeur gourmand pour le bistrot FrouFrou
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Paris : mon coup de coeur gourmand pour le bistrot FrouFrou

Caroline - Jan 19, 2017

J'ai découvert une adresse qui va très certainement faire beaucoup de bruit à Paris : le néo-bistrot FrouFrou. Camille Chéry, la jeune Chef de 25 ans, m'a…

Le Festival des Influenceurs culinaires, c’était chouette !
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Le Festival des Influenceurs culinaires, c’était chouette !

Caroline - Sep 21, 2016

Le 17 septembre 2016, j'ai assisté à la 2e édition du Festival des Influenceurs culinaires aux Folies Bergère (non, je n'ai pas dansé !) à Paris et…

Village International de la Gastronomie du 23 au 25 septembre à Paris
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Village International de la Gastronomie du 23 au 25 septembre à Paris

Caroline - Sep 18, 2016

Le Village International de la Gastronomie, grande fête des cuisines populaires, se tiendra du 23 au 25 septembre à Paris. A l’initiative de Martine Pinville, Secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de…

Le Salon Sandwich & Snack Show 2016 s’installe à Paris les 14 et 15 mars
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Le Salon Sandwich & Snack Show 2016 s’installe à Paris les 14 et 15 mars

Caroline - Mar 07, 2016

Les 14 et 15 mars 2016, les salons professionnels Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food Show se dérouleront en même temps Porte de Versailles (Pavillon 3)…

Académie Nationale de Cuisine : une soirée de gala de très haut niveau
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Académie Nationale de Cuisine : une soirée de gala de très haut niveau

Caroline - Jan 19, 2016

Le 10 janvier 2016, s'est tenue la soirée de gala de l'Académie Nationale de Cuisine à la Bonne Franquette à Paris. Les Bouches-du-Rhône étaient représentés par plusieurs…

Christophe Michalak ouvre sa pâtisserie
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Christophe Michalak ouvre sa pâtisserie

Caroline - Oct 07, 2015

On ne présente plus le charismatique Christophe Michalak, actuellement Chef-Pâtissier à l'hôtel Plaza-Athénée. Deux ans après l'ouverture de son école lancée en septembre 2013, il va très…

2 jours avec Michou à Paris
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2 jours avec Michou à Paris

Caroline - Avr 17, 2015

Eric Marra, Délégué de l 'Académie Nationale de Cuisine auprès des personnalités culturelles Paris et Délégué de l'ANC 13, était l' invité VIP de Michou durant 2…

Christophe Michalak lance Mr PAQK pour Pâques
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Christophe Michalak lance Mr PAQK pour Pâques

Caroline - Mar 26, 2015

Pour Pâques, un de mes pâtissiers favoris, Christophe Michalak lance deux délicieuses friandises à tomber dans sa boutique Michalak Takeaway : l'Oeuf Mr PAQK et le Fantastik…

Le Salon Sandwich & Snack Show 2015 s’installe à Paris les 18 et 19 mars
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Le Salon Sandwich & Snack Show 2015 s’installe à Paris les 18 et 19 mars

Caroline - Mar 17, 2015

Les 18 et 19 mars 2015, les salons professionnels Sandwich & Snack Show, Parizza et Vending PARIS se dérouleront en même temps Porte de Versailles (Hall 7.2) à…

Pour Pâques, Christophe Adam nous a pondu une Eggs Box et des éclairs de génie
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Pour Pâques, Christophe Adam nous a pondu une Eggs Box et des éclairs de génie

Caroline - Mar 13, 2015

Pour Pâques, Christophe Adam, un de mes pâtissiers fétiches, nous a pondu une Eggs Box et des éclairs de génie. Il nous gâte vraiment cette année car…

« Koup de Foudre » pour la Saint-Valentin au Michalak Takeaway (Paris 10e)
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« Koup de Foudre » pour la Saint-Valentin au Michalak Takeaway (Paris 10e)

Caroline - Fév 09, 2015

Je n'habite malheureusement pas Paris mais je partage avec gourmandise l'information pour mes nombreux amis parisiens. Christophe Michalak va régaler les amoureux avec son "Koup de Foudre",…

Laurent Favre-Mot, le talentueux pâtissier, quitte Marseille
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Laurent Favre-Mot, le talentueux pâtissier, quitte Marseille

Caroline - Jan 19, 2015

J'avais l'intention d'écrire un article sur Laurent Favre-Mot, talentueux pâtissier marseillais, pour vous recommander de visiter sa boutique située Rue Breteuil et d'y déguster ses créations un…