Tag: mousse

Mousse vegan au chocolat, mangue et banane
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Mousse vegan au chocolat, mangue et banane

Caroline - Avr 24, 2017

Aujourd'hui, je vous propose de vous régaler avec cette délicieuse recette de mousse vegan au chocolat, banane et mangue. Vous allez adorer ce dessert cru plein de…

Fondez pour cette mousse à la banane toute en légèreté
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Fondez pour cette mousse à la banane toute en légèreté

Caroline - Avr 05, 2017

Si, comme moi, vous aimez les bananes et que vous cherchez des façons de les accommoder, je vous propose aujourd'hui une recette très simple et légère de…

Mousse de chocolat blanc et noix de coco sur un moelleux croquant
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Mousse de chocolat blanc et noix de coco sur un moelleux croquant

Caroline - Mar 30, 2016

Récemment, j'ai suivi un cours de pâtisserie chez Matcarons à Lançon-Provence, avec mes copines blogueuses Véronique Filippi des Plats de Véro et Valérie Gonzales du Palais des…

Exquise mousse au melon de pays
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Exquise mousse au melon de pays

Caroline - Août 07, 2015

Cette recette de mousse au melon de pays m'a été confiée par Eric Marra, Délégué de l'Académie Nationale de Cuisine des Bouches-du-Rhône et pâtissier émérite. Il vous…