Tag: marius bernard

Un classique revisité : la bisque d’écrevisses aux foies de volaille
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Un classique revisité : la bisque d’écrevisses aux foies de volaille

Caroline - Mar 08, 2017

Aujourd'hui, on innove avec cette délicieuse recette de bisque d'écrevisses aux foies de volaille. Vous allez très certainement apprécier ce mariage terre et mer pleine de finesse…

Saint-Chamas met l’anguille à l’honneur le 20 septembre 2015
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Saint-Chamas met l’anguille à l’honneur le 20 septembre 2015

Caroline - Sep 17, 2015

Le dimanche 20 septembre, la Ville de Saint-Chamas met à l’honneur l'anguille, la star de la pêche locale, dans le cadre des Journées du Patrimoine et des…

Recette express : Riste d’aubergines au chèvre façon Moussaka
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Recette express : Riste d’aubergines au chèvre façon Moussaka

Caroline - Juin 25, 2015

Si vous êtes fatigués le soir en rentrant du travail et que vous n'avez pas envie de vous mettre dernière les fourneaux pour préparer le repas, je…

Des sorties gourmandes, sportives ou culturelles : les Escapades estivales de Saint-Chamas
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Des sorties gourmandes, sportives ou culturelles : les Escapades estivales de Saint-Chamas

Caroline - Juin 19, 2015

Si vous ne connaissez pas encore le joli village de Saint-Chamas (13), les Escapades Estivales, organisées par l'Office de Tourisme, sont un bon moyen de l'explorer. Jusqu'au…

Une idée qui change pour l’apéritif : les madeleines aux poivrons, tomate et chorizo
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Une idée qui change pour l’apéritif : les madeleines aux poivrons, tomate et chorizo

Caroline - Avr 27, 2015

Avec mon mari, nous avons suivi un petit cours de cuisine bien sympathique chez Marius Bernard, épicerie fine en Provence, à Saint-Chamas (13). Céline, la responsable de la…