17 Mar Etre Chef locavore, ça veut dire utiliser toutes les ressources d’un territoire Posté à 16:08h dans Actualités par Caroline 2 Commentaires 0 Likes Share Allez, la râleuse est de retour. Je ne sais pas si c'est l'arrivée du printemps mais je me sens remontée comme... Lire la suite
21 Sep Mathias Peres, un Chef locavore à découvrir Posté à 10:38h dans Mes adresses par Caroline 0 Commentaires 0 Likes Share Mathias Peres, le Chef de la Table du Roy à Salon-de-Provence, fait partie du jury du concours amateur régional de desserts... Lire la suite
05 Mar L’asperge, ce légume savoureux qui annonce le printemps Posté à 06:56h dans Actualités par Caroline 2 Commentaires 0 Likes Share Amoureuse des bonnes choses, je suis allée à la rencontre de Sylvain Erhardt, producteur passionné d’asperges vertes au Domaine de... Lire la suite
19 Fév Une soirée gastronomique « locavore » exceptionnelle ! Posté à 08:28h dans Actualités par Caroline 1 Commenter 0 Likes Share Mardi 18 février, j'ai participé avec un très grand plaisir à la "Soirée exceptionnelle Producteurs et vignerons Pays Salonais et... Lire la suite