Réveillez l’apéritif avec cette trempette de légumes extraordinaire
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Réveillez l’apéritif avec cette trempette de légumes extraordinaire

Caroline - 25 avril 2017

Ne cherchez plus d'idée d'apéritif original, voici la recette de la trempette de légumes extraordinaire. Vous allez ravir vos invités avec cette sauce pétillante et pleine de…

On se régale avec ce wok de fruits de mer aux légumes sautés
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On se régale avec ce wok de fruits de mer aux légumes sautés

Caroline - 6 avril 2017

Aujourd'hui, on se régale avec un plat léger et sain : le wok de fruits de mer aux légumes. J'ai opté pour la cuisine du placard avec…

Fondue japonaise aux calamars, crevettes et légumes verts
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Fondue japonaise aux calamars, crevettes et légumes verts

Caroline - 13 octobre 2016

Voici une recette inspirée de la fondue japonaise (Shabu Shabu). Un bouillon chaud est placé au centre de la table et chaque convive plonge sa viande, son…

Velouté de pommes de terre au gingembre et feta plein de peps
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Velouté de pommes de terre au gingembre et feta plein de peps

Caroline - 11 octobre 2016

Pour changer un peu des sempiternelles soupes de légumes (très bonnes, je vous l'accorde, mais un peu classiques !), je vous propose de booster un peu votre…

Un tian de légumes plein de saveurs
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Un tian de légumes plein de saveurs

Caroline - 16 septembre 2016

Aujourd'hui, je vous emmène dans le Sud avec cette recette typiquement provençale de tian de légumes. Je l'ai revisitée pour représenter la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le cadre d'un…

Salade de lentilles aux petits légumes
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Salade de lentilles aux petits légumes

Caroline - 7 septembre 2016

Voici une recette facile de salade de lentilles aux petits légumes, pleine de fraîcheur. C'est une façon originale et savoureuse de manger des légumineuses. Ce plat sera…

Wok de boeuf épicé aux légumes
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Wok de boeuf épicé aux légumes

Caroline - 2 septembre 2016

Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de saveurs de wok de boeuf épicé aux légumes. C'est un plat complet qui m'a été inspiré par le célèbre…

Pour des jus de qualité, choisissez l’extracteur de jus ExtraJus
A tester
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Pour des jus de qualité, choisissez l’extracteur de jus ExtraJus

Caroline - 15 juin 2016

J'ai un nouvel ami à la maison, l'extracteur de jus ExtraJus sans BPA à extraction lente et ouverture large. Vous pourrez extraire le jus de n'importe quels fruits…

Trois de mes recettes de légumes bio à déguster chez « Marcel et Fils »
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Trois de mes recettes de légumes bio à déguster chez « Marcel et Fils »

Caroline - 9 décembre 2015

Dans le cadre d'un partenariat avec les magasins bio "Marcel et fils", je vous invite à découvrir sur leur site trois de mes recettes de légumes. Vous…

Velouté de légumes aux crevettes et au colin
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Velouté de légumes aux crevettes et au colin

Caroline - 3 octobre 2015

Je vous propose une recette très facile et rapide, tirée du placard : le velouté de légumes aux crevettes et au colin. Elle sera parfaite pour le…

Poulet aux légumes grillés
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Poulet aux légumes grillés

Caroline - 11 juillet 2015

En vacances, on n'a pas forcément envie de mettre derrière les fourneaux. Voici une petite recette facile, pleine de saveurs, de poulet aux légumes grillés. Cette préparation…

Une soirée gastronomique « locavore » exceptionnelle !
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Une soirée gastronomique « locavore » exceptionnelle !

Caroline - 19 février 2014

Mardi 18 février, j'ai participé avec un très grand plaisir à la "Soirée exceptionnelle Producteurs et vignerons Pays Salonais et Salon de Provence" à La Table du Roy,…

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Quand le « Vegetable Orchestra » joue avec la nourriture, ça donne de la musique culinaire !

Caroline - 17 janvier 2014

Le groupe autrichien "Vegetable Orchestra" se produira le samedi 18 janvier 2014 à 20h30 à l'Auditorium Jean Moulin du Thor Très créative, cette symphonie végétale de sons et…

Agenda
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Une démonstration culinaire à ne pas rater à Salon !

Caroline - 17 janvier 2014

A l'occasion du retour du marché paysan sur la Place Morgan, Mathias Peres, chef de la Table du Roy, restaurant gastronomique à Salon de Provence, fera une…