Tag: guide michelin

Arles : Enorme coup de coeur gourmand pour la Chassagnette
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Arles : Enorme coup de coeur gourmand pour la Chassagnette

Caroline - Mar 22, 2017

Navet fondant, pulpe herbes amères, coulis de capucines Je vous avais déjà parlé de la Chassagnette, restaurant étoilé en Arles, pour lequel j'avais eu un coup de…

Mon gros coup de coeur gourmand : le restaurant étoilé, « La Badiane »
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Mon gros coup de coeur gourmand : le restaurant étoilé, « La Badiane »

Caroline - Juil 18, 2016

Lors d'un week-end en amoureux dans le Var, j'ai découvert le restaurant étoilé "La Badiane" à Sainte-Maxime et ça a été un vrai coup de coeur gourmand…

Les nouvelles étoiles du Guide Michelin 2016
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Les nouvelles étoiles du Guide Michelin 2016

Caroline - Fév 01, 2016

Le 1er février, le Guide Michelin a dévoilé son palmarès 2016, avec 54 nouvelles étoiles. Au total, cette "bible" connue dans le monde entier recense 600 restaurants…

Trouvez un bon restaurant à un prix raisonnable grâce aux Bib Gourmands de Michelin
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Trouvez un bon restaurant à un prix raisonnable grâce aux Bib Gourmands de Michelin

Caroline - Jan 15, 2016

On me demande souvent si je connais un bon restaurant à un prix raisonnable et j'ai trouvé une solution : les Bib Gourmands du Guide Michelin. Cette sélection…

MEO (Moment Emotion Osmose), un restaurant gastronomique qui porte bien son nom
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MEO (Moment Emotion Osmose), un restaurant gastronomique qui porte bien son nom

Caroline - Mar 04, 2015

MEO ou Moment Emotion Osmose, restaurant gastronomique de Tarascon (1* au Guide Michelin) tenu par Johann et Emilie Thyriot, est une belle découverte gustative. Ce jeune couple de…

Une belle découverte gastronomique : le Saule Pleureur à Monteux (84)
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Une belle découverte gastronomique : le Saule Pleureur à Monteux (84)

Caroline - Fév 11, 2015

J'ai fait récemment une virée dans le Vaucluse, et plus précisément à Monteux, car mon mari, grand amoureux des sports nautiques, voulait voir le fameux lac de…

Ne passez pas à côté de la Table de Ventabren
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Ne passez pas à côté de la Table de Ventabren

Caroline - Fév 09, 2015

J'ai découvert récemment "la Table de Ventabren", un excellent restaurant, situé dans le charmant village de Ventabren (13). Tenu par le Chef étoilé Dan Bessoudo, c'est un vrai ravissement,…

Je suis tombée amoureuse de la cuisine d’Alexandre Mazzia
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Je suis tombée amoureuse de la cuisine d’Alexandre Mazzia

Caroline - Fév 06, 2015

Ayant entendu monts et merveilles sur Alexandre Mazzia, le jeune Chef qui monte, j'ai décidé d'aller voir de mes propres pupilles (et papilles) cette "merveille". Ni une, ni…

« Le Clos », bijou gastronomique d’Aix-en-Provence
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« Le Clos », bijou gastronomique d’Aix-en-Provence

Caroline - Fév 05, 2015

Profitant de l'excellente soirée Rlife Live Apéro Bohème organisée par l'Hôtel Renaissance***** d'Aix-en-Provence, j'ai décidé de tester le restaurant gastronomique du célèbre Chef étoilé Jean-Marc Banzo. Mon…

Mon grand coup de coeur pour l’Esprit de la Violette à Aix
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Mon grand coup de coeur pour l’Esprit de la Violette à Aix

Caroline - Fév 04, 2015

Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous mon grand coup de coeur pour l'Esprit de la Violette à Aix, pilotée de main de maître par le talentueux…

Les nouvelles Etoiles Michelin brillent en PACA
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Les nouvelles Etoiles Michelin brillent en PACA

Caroline - Fév 03, 2015

Les nouvelles "une étoile Michelin" en PACA ont été dévoilées le 2 février dernier. Je suis très contente pour ceux qui les ont reçues car ils les…

Comment conserver son étoile au Guide Michelin
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Comment conserver son étoile au Guide Michelin

Caroline - Fév 03, 2015

Julien Diaz, le jeune Chef du restaurant "L'Oggi" de l'hôtel 4 étoiles "Chez Charles" à Lumio (Corse), vient de voir son étoile confirmée pour la deuxième année par…

La Table de Sébastien à Istres (13) récompensée par un BIB Gourmand
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La Table de Sébastien à Istres (13) récompensée par un BIB Gourmand

Caroline - Jan 18, 2015

Le restaurant du Chef Sébastien Richard, "la Table de Sébastien" à Istres, vient de se voir récompenser par un BIB Gourmand par le Guide Michelin. C'est une…

Les nouveaux BIB gourmands du Guide Michelin en PACA
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Les nouveaux BIB gourmands du Guide Michelin en PACA

Caroline - Jan 18, 2015

Les nouveaux BIB gourmands du Guide Michelin en PACA ont été dévoilés le 15 janvier dernier. Les bouches-du-Rhône en comptent 4, le Vaucluse 6 et le Var…