Tag: galette des rois

Le gâteau des Rois, le préféré des Provençaux
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Le gâteau des Rois, le préféré des Provençaux

Caroline - Jan 03, 2016

Chaque région a "modélisé" son gâteau dont la recette est la marque particulière. Elle s'est fixée, elle est devenue elle-même tradition, emblême parfois. Symbole de l’Épiphanie, le…

La galette des Rois, l’incontournable de l’Epiphanie
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La galette des Rois, l’incontournable de l’Epiphanie

Caroline - Jan 05, 2015

Symbole de l’Épiphanie, la galette des rois en pâte feuilletée à la frangipane, dite "parisienne", est un incontournable. Elle séduit les petits et les grands et les…