Tag: dessert

Fondez pour les macarons au citron
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Fondez pour les macarons au citron

Caroline - Mar 18, 2017

J'ai eu le plaisir de suivre un cours sur les macarons mettant à l'honneur le citron. Mathieu de Mat’carons, cours culinaire et créateurs de gourmandises à Lançon, nous…

Un far breton avec ou sans gluten pour toutes les occasions
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Un far breton avec ou sans gluten pour toutes les occasions

Caroline - Mar 11, 2017

J'aime beaucoup cette recette de far breton qui est simple et rapide à préparer. Comme d'habitude, j'utilise des ingrédients bio et sans gluten au maximum mais vous…

Créez votre Gravity Cake en forme de bol de céréales pas à pas
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Créez votre Gravity Cake en forme de bol de céréales pas à pas

Caroline - Mar 09, 2017

Le Gravity Cake est vraiment le gâteau tendance, on en trouve de toutes les formes et de toutes les tailles. Je vous propose d’en créer un individuel,…

Des brochettes gourmandes de fruits au chocolat
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Des brochettes gourmandes de fruits au chocolat

Caroline - Mar 07, 2017

On se régale avec cette recette simplissime et ô combien gourmande de brochettes de fruits au chocolat. Elle sera idéale pour un dessert en amoureux mais aussi…

Fondez pour cette île flottante à tomber
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Fondez pour cette île flottante à tomber

Caroline - Fév 19, 2017

L'île flottante est l'un de mes desserts préférés mais c'est très difficile d'en déguster de bonnes au restaurant (très souvent, elles sont livrées dans des grands blocs…

Saint-Valentin : Gâteau tendre et cœurs en chocolat
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Saint-Valentin : Gâteau tendre et cœurs en chocolat

Caroline - Fév 14, 2017

Je vous propose de régaler votre âme soeur avec de délicieux petits gâteaux que vous aurez préparés avec amour. Vous pourrez les accompagner, soit avec de la…

Verrines de tapioca au lait de coco et aux bananes
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Verrines de tapioca au lait de coco et aux bananes

Caroline - Fév 05, 2017

Vous voulez découvrir de nouvelles douceurs qui sortent de l'ordinaire, pour le dessert ou le goûter ? Pourquoi ne pas essayer cette recette facile de verrines de…

Panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges
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Panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges

Caroline - Fév 04, 2017

 La panna cotta (« crème cuite ») est un dessert originaire du Piémont. Contenant de la crème ou du lait, on y rajoute ensuite des fruits, du miel ou…

Ensoleillez votre table avec cette salade d’agrumes à la pistache
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Ensoleillez votre table avec cette salade d’agrumes à la pistache

Caroline - Jan 24, 2017

Aujourd'hui, on se régale avec une délicieuse salade d'agrumes à la pistache. Pour relever ce dessert plein de peps, j'ai utilisé du poivre timut. Ce dernier a…

Fruits de la passion givrés
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Fruits de la passion givrés

Caroline - Déc 07, 2016

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de fruits de la passion givrés, que j'ai trouvée dans le livre "Desserts magiques". Vous allez être étonnés par la…

Une Babel-Poire toute en douceur et en saveurs
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Une Babel-Poire toute en douceur et en saveurs

Caroline - Oct 31, 2016

  Le 11 octobre 2016, Nathalie Barrès de Lançon a terminé Ex-Aequo au Concours de desserts amateur de Lançon avec sa "babel-poire". Elle a reçu un diplôme et des…

Un magnifique délice poire-caramel
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Un magnifique délice poire-caramel

Caroline - Oct 24, 2016

Le 11 octobre 2016, Ludovic Boisseau a remporté le 3e Prix du Concours de desserts amateur de Lançon avec son délice poire-caramel. Il a gagné un repas pour 2…

1er concours régional amateur de desserts à Lançon-Provence
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1er concours régional amateur de desserts à Lançon-Provence

Caroline - Sep 27, 2016

Le mardi 11 octobre 2016 aura lieu le 1er concours régional amateur de desserts à Lançon-Provence, à partir de 14h30 à l'Espace Marcel Pagnol. Cet événement gourmand…

Verrine black & white aux fruits frais et Oreo
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Verrine black & white aux fruits frais et Oreo

Caroline - Août 31, 2016

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette simplissime et gourmande de verrines black & white aux fruits frais et Oreo. Les enfants vont adorer ce dessert plein…