Tag: cuisine marocaine

Un plat plein de saveurs : le tajine de poulet aux abricots
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Un plat plein de saveurs : le tajine de poulet aux abricots

Caroline - Juil 15, 2017

J'aime beaucoup la cuisine marocaine et notamment, les tajines. J'ai profité d'avoir des abricots frais pour les préparer avec du poulet bio, dans une version sans gluten.…

Partez au soleil avec ce tajine de poulet aux légumes
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Partez au soleil avec ce tajine de poulet aux légumes

Caroline - Mai 22, 2017

Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec cette délicieuse recette de tajine de poulet aux légumes. Toute simple, elle ravira votre palais avec ses saveurs ensoleillées. Ce…

Voyagez au Maroc avec ce tajine d’agneau aux pois chiches
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Voyagez au Maroc avec ce tajine d’agneau aux pois chiches

Caroline - Mai 17, 2017

Le tajine, plat traditionnel marocain, qui se décline dans des versions à la viande, au poisson ou aux légumes, est une de mes préparations préférées. Pour cette…

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
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Tajine de poulet au citron confit et olives vertes

Caroline - Jan 12, 2017

Comme vous êtes mes lecteurs préférés, je partage avec vous un de mes plats préférés, le tajine de poulet au citron confit et olives vertes. Comme mon…

J’adore le tajine de poulet aux abricots et gingembre
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J’adore le tajine de poulet aux abricots et gingembre

Caroline - Oct 04, 2016

Je suis une grande fan de la cuisine marocaine et surtout des tajines, j'en ai préparé avec toutes sortes de viandes et de légumes. Celui-ci aux abricots…

Tajine de poulet aux reine-claude
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Tajine de poulet aux reine-claude

Caroline - Sep 01, 2016

Pour profiter pleinement de la reine-claude, fruit plein de douceur par excellence, voici une recette facile de tajine de poulet aux reine-claude. La saveur douce et sucrée si…

Tajine de poulet aux prunes
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Tajine de poulet aux prunes

Caroline - Août 16, 2016

Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette facile de tajine de poulet aux prunes. C'est un vrai régal qui va enchanter vos papilles, avec le côté acidulé…

Régalez-vous avec une harira plein de saveurs
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Régalez-vous avec une harira plein de saveurs

Caroline - Mai 14, 2016

La harira est une soupe traditionnelle du Maroc, d'Algérie et de Tunisie, constituée de légumes secs, de viande et d'oignons. J'aime énormément la cuisine marocaine qui nous fait…

Soupe marocaine à l’agneau et aux pois chiches
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Soupe marocaine à l’agneau et aux pois chiches

Caroline - Avr 30, 2016

Voici un plat très savoureux, d'inspiration marocaine, préparé à base de restes d'agneau, et de pois chiches : la soupe à l’agneau et aux pois chiches. Si…

Tajine de veau aux pois chiches et poivrons
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Tajine de veau aux pois chiches et poivrons

Caroline - Mar 31, 2016

J'adore la cuisine marocaine et plus spécifiquement les tajines, avec leurs saveurs sucrées-salées. Je vous livre aujourd'hui cette recette facile de tajine de veau aux pois chiches…

Tajine de crevettes au paprika
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Tajine de crevettes au paprika

Caroline - Jan 08, 2016

Si vous avez peu de temps pour préparer votre repas et que vous avez quand même envie de vous régaler, je vous propose cette délicieuse recette de…

Tajine d’agneau aux poivrons
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Tajine d’agneau aux poivrons

Caroline - Jan 02, 2016

J'apprécie particulièrement la cuisine marocaine et ses spécialités pleines de saveurs : les tajines. Je vous propose aujourd'hui une recette anti-gaspillage vous permettant d'utiliser vos restes d'agneau…

On part au soleil avec ce tajine de poulet aux kakis
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On part au soleil avec ce tajine de poulet aux kakis

Caroline - Oct 10, 2015

J'adore la cuisine marocaine et notamment les tajines. J'apprécie particulièrement le côté sucré-salé de ces plats du soleil. Aujourd'hui, je vous propose une recette facile de tajine…

Tajine d’agneau aux oignons et oeufs
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Tajine d’agneau aux oignons et oeufs

Caroline - Juin 29, 2015

J'adore la cuisine marocaine, et notamment les tajines. Je me suis absolument régalée avec cette recette facile de tajine d'agneau aux oignons et aux oeufs. C'est un…