Tag: cuisine irlandaise

Un pain express savoureux et original : l’Irish Soda Bread
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Un pain express savoureux et original : l’Irish Soda Bread

Caroline - Août 10, 2017

J'ai découvert l'Irish Soda Bread en déjeunant au Chapeau Melon, restaurant gastronomique tenu par Chris Smith, Chef d'origine britannique, à Bourges et ça a été un vrai…

Epatez vos amis avec ce boeuf à la Guiness
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Epatez vos amis avec ce boeuf à la Guiness

Caroline - Mar 17, 2017

En bonne épicurienne, Florence, ma copine blagueuse, nous a confié sa recette de bœuf à la Guiness. Ce plat traditionnel irlandais est basé sur le même principe que la daube,…

Fêtons la Saint-Patrick avec un Irish Coffee !
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Fêtons la Saint-Patrick avec un Irish Coffee !

Caroline - Mar 17, 2016

Le 17 mars, nous fêtons la Saint-Patrick, le Saint Patron de l'Irlande et c'est le bon moment pour déguster les spécialités irlandaises. Pour changer de la bière,…