Tag: cuisine du placard

Un délicieux filet mignon de porc au chorizo
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Un délicieux filet mignon de porc au chorizo

Caroline - Jan 06, 2017

Aujourd'hui, je vous emmène dans le Sud avec cette recette facile de filet mignon de porc au chorizo. Le filet mignon est une des pièces les plus…

Soupe de chou-fleur et petits pois au roquefort
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Soupe de chou-fleur et petits pois au roquefort

Caroline - Avr 24, 2016

Je vous propose aujourd'hui une bonne soupe complète avec des ingrédients sortis du placard et anti-gaspillage. En effet, il me restait un chou-fleur qui commençait à flétrir…

Défendons la cuisine du placard
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Défendons la cuisine du placard

Caroline - Fév 05, 2016

Suite à des commentaires désobligeants que j'ai eus suite à la publication de certaines de mes recettes sur les réseaux sociaux, j'ai décidé de pousser mon coup…

Tatin d’aubergines au chèvre frais
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Tatin d’aubergines au chèvre frais

Caroline - Oct 02, 2015

J'apprécie beaucoup la cuisine du placard car elle est savoureuse, facile et surtout rapide. C'est la raison pour laquelle je vous propose aujourd'hui cette recette de tatin…

Craquez pour cette terrine avec son quinoa aux petits légumes et noisettes
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Craquez pour cette terrine avec son quinoa aux petits légumes et noisettes

Caroline - Avr 07, 2015

Très souvent, on vous offre des terrines et vous ne savez pas vraiment comment les servir et les accompagner, à part le sempiternel toast pour l'apéritif. Voici…

Régalez-vous avec la salade de riste d’aubergine, haricots rouges et poivrons grillés
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Régalez-vous avec la salade de riste d’aubergine, haricots rouges et poivrons grillés

Caroline - Oct 16, 2014

Voici une recette de salade complète tirée du placard, facile et très savoureuse, grâce à la riste d'aubergine (spécialité d'Arles, on peut la remplacer par du caviar…