Tag: crèpe

Si la Chandeleur m’était contée
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Si la Chandeleur m’était contée

Caroline - Fév 02, 2017

Le 2 février, jour de la Chandeleur, vous dégusterez très certainement des crêpes ou des navettes, ou les deux, pour faire la fête en famille, ou avec…

Les crumpets, crêpes anglaises faciles à préparer et qui en jettent
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Les crumpets, crêpes anglaises faciles à préparer et qui en jettent

Caroline - Fév 02, 2017

Je continue mon tour du monde des crêpes et des galettes et cette fois-ci, on fait un petit arrêt à Londres, avec les crumpets. Ce sont des…

Partez en Russie avec ces Oladis, petites crêpes moelleuses
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Partez en Russie avec ces Oladis, petites crêpes moelleuses

Caroline - Fév 01, 2017

Je vous propose aujourd'hui la fameuse recette russe des "Oladis" (ОЛАДЬИ), petites crêpes à base de kéfir idéales pour le petit déjeuner. Ce sont des cousines de nos crêpes…

L’injera, la galette éthiopienne sans gluten
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L’injera, la galette éthiopienne sans gluten

Caroline - Mai 25, 2016

Les crêpes et les galettes, on connaît ça en France, mais si on s'arrêtait un peu en Ethiopie car leur galette, l'Injera, est vraiment à découvrir et…

Les blini, délices à la russe
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Les blini, délices à la russe

Caroline - Déc 23, 2014

En cette période de fêtes, on peut changer des éternels canapés en préparant des blini russes, petites galettes à la farine de sarrasin et à la levure…

Le baghrir marocain, une douceur à découvrir !
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Le baghrir marocain, une douceur à découvrir !

Caroline - Fév 01, 2014

Et si on s'arrêtait un peu au Maroc et qu'on dégustait le Baghir, ou crêpe aux mille trous. On la prépare aussi en Algérie et en Tunisie.…

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Des pancakes allégés pour se faire plaisir

Caroline - Jan 31, 2014

En cette période de Chandeleur, j'ai décidé de vous faire voyager et de vous faire découvrir d'autres types de crêpes que celles auxquelles nous sommes habitués :…