Tag: citron

Surprenez avec ce quinoa aux fruits de mer et au citron
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Surprenez avec ce quinoa aux fruits de mer et au citron

Caroline - Mar 23, 2017

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile et savoureuse de quinoa aux fruits de mer. J'adore le goût acidulé du zeste de citron et le coup…

Fondez pour les macarons au citron
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Fondez pour les macarons au citron

Caroline - Mar 18, 2017

J'ai eu le plaisir de suivre un cours sur les macarons mettant à l'honneur le citron. Mathieu de Mat’carons, cours culinaire et créateurs de gourmandises à Lançon, nous…

Ensoleillez votre table avec ce délicieux poulet au citron
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Ensoleillez votre table avec ce délicieux poulet au citron

Caroline - Jan 19, 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette absolument délicieuse : le poulet au citron. J'adore cet agrume plein de saveur, de fraîcheur et de vitamine C. Il…

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
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Tajine de poulet au citron confit et olives vertes

Caroline - Jan 12, 2017

Comme vous êtes mes lecteurs préférés, je partage avec vous un de mes plats préférés, le tajine de poulet au citron confit et olives vertes. Comme mon…

De délicieuses escalopes de poulet aux agrumes
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De délicieuses escalopes de poulet aux agrumes

Caroline - Déc 16, 2016

Aujourd'hui, on réveille ses papilles avec cette délicieuse recette d'escalopes de poulet aux agrumes. Je les ai servies avec du quinoa et l'ensemble est plein de saveurs.…

Pot au feu au poulet et au citron
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Pot au feu au poulet et au citron

Caroline - Déc 03, 2016

Rajeunissez le traditionnel pot au feu au bœuf avec cette version originale au poulet et au citron. C'est une recette très facile, qui permet de manger des…

Une recette traditionnelle modernisée : la cocotte de lapin au citron et à la moutarde
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Une recette traditionnelle modernisée : la cocotte de lapin au citron et à la moutarde

Caroline - Nov 12, 2016

Je connaissais et appréciais le lapin à la moutarde, j'ai découvert dans le magazine de cuisine "Bistrot" une recette revisitée de ce classique, avec du citron. Comme…

Un excellent osso-bucco de dinde au citron
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Un excellent osso-bucco de dinde au citron

Caroline - Nov 01, 2016

Je suis une grande amatrice d'osso bucco, ce délicieux plat emblématique de Milan. Souvent, on le prépare avec du veau et des légumes et là, je vous…

Poulet à l’anchois et courge à l’aïl
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Poulet à l’anchois et courge à l’aïl

Caroline - Oct 23, 2016

Ce poulet à l'anchois accompagné de courge à l'aïl est un plat très original, qui convient très bien pour les soirées d'automne. On peut utiliser de la courge ou du…

Un de mes plats préférés : la blanquette de veau au citron
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Un de mes plats préférés : la blanquette de veau au citron

Caroline - Sep 10, 2016

Je partage avec vous une de mes recettes préférées : la blanquette de veau au citron, façon pied-noire. Quand ma mère la prépare, il n'y en a…

De délicieux muffins au citron pour le goûter
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De délicieux muffins au citron pour le goûter

Caroline - Août 30, 2016

Aujourd'hui, on fait plaisir aux gourmands avec cette recette facile de muffins au citron. Ces mignons petits gâteaux seront parfaits pour le dessert ou le goûter. Les…

Un jus tout en douceur de carottes, pommes et ananas
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Un jus tout en douceur de carottes, pommes et ananas

Caroline - Juil 09, 2016

Je vous propose aujourd'hui de préparer un jus tout en douceur de carottes, pommes et ananas. J'y ai rajouté un citron entier (oui, j'ai bien dit "entier",…

On part en Italie avec ce velouté de fenouil au citron
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On part en Italie avec ce velouté de fenouil au citron

Caroline - Mai 27, 2016

Aujourd'hui, je vous emmène en Italie avec ce délicieux velouté de fenouil au citron. Vous allez être étonnés de sa finesse et de l'explosion de saveurs qu'elle…

Poulet à la sauce au citron et aux oeufs
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Poulet à la sauce au citron et aux oeufs

Caroline - Avr 17, 2016

Aujourd'hui, je vous emmène au bord de la Méditerranée avec cette recette de poulet à la sauce au citron et aux œufs, originaire de Grèce. Elle fait partie…