Tag: citron

De délicieuses escalopes de veau au citron à l’italienne
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De délicieuses escalopes de veau au citron à l’italienne

Caroline - Mai 16, 2017

Aujourd'hui, je vous emmène en Italie avec ces escalopes de veau au citron (scaloppine al limone). C'est un plat très facile qui ravira vos papilles avec ses…

Le spezzatino di agnello (blanquette d’agneau) de mon arrière-grand-mère Lissa
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Le spezzatino di agnello (blanquette d’agneau) de mon arrière-grand-mère Lissa

Caroline - Avr 17, 2017

Le spezzatino di agnello (blanquette d'agneau) est un plat délicieux que préparait mon arrière-grand-mère Lissa, originaire des Abbruzes en Italie, pour les fêtes de Pâques. En voici…

Eau détox aux fraises, citron et menthe
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Eau détox aux fraises, citron et menthe

Caroline - Avr 11, 2017

Aujourd'hui, on se fait bien avec cette eau détox aux fraises, citron et menthe. Le citron et les fruits rouges sont bien connus pour leurs propriétés détox.…

Fondez pour cette mousse à la banane toute en légèreté
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Fondez pour cette mousse à la banane toute en légèreté

Caroline - Avr 05, 2017

Si, comme moi, vous aimez les bananes et que vous cherchez des façons de les accommoder, je vous propose aujourd'hui une recette très simple et légère de…

Surprenez avec ce quinoa aux fruits de mer et au citron
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Surprenez avec ce quinoa aux fruits de mer et au citron

Caroline - Mar 23, 2017

Aujourd'hui, on se régale avec cette recette facile et savoureuse de quinoa aux fruits de mer. J'adore le goût acidulé du zeste de citron et le coup…

Fondez pour les macarons au citron
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Fondez pour les macarons au citron

Caroline - Mar 18, 2017

J'ai eu le plaisir de suivre un cours sur les macarons mettant à l'honneur le citron. Mathieu de Mat’carons, cours culinaire et créateurs de gourmandises à Lançon, nous…

Ensoleillez votre table avec ce délicieux poulet au citron
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Ensoleillez votre table avec ce délicieux poulet au citron

Caroline - Jan 19, 2017

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette absolument délicieuse : le poulet au citron. J'adore cet agrume plein de saveur, de fraîcheur et de vitamine C. Il…

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes
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Tajine de poulet au citron confit et olives vertes

Caroline - Jan 12, 2017

Comme vous êtes mes lecteurs préférés, je partage avec vous un de mes plats préférés, le tajine de poulet au citron confit et olives vertes. Comme mon…

De délicieuses escalopes de poulet aux agrumes
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De délicieuses escalopes de poulet aux agrumes

Caroline - Déc 16, 2016

Aujourd'hui, on réveille ses papilles avec cette délicieuse recette d'escalopes de poulet aux agrumes. Je les ai servies avec du quinoa et l'ensemble est plein de saveurs.…

Pot au feu au poulet et au citron
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Pot au feu au poulet et au citron

Caroline - Déc 03, 2016

Rajeunissez le traditionnel pot au feu au bœuf avec cette version originale au poulet et au citron. C'est une recette très facile, qui permet de manger des…

Une recette traditionnelle modernisée : la cocotte de lapin au citron et à la moutarde
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Une recette traditionnelle modernisée : la cocotte de lapin au citron et à la moutarde

Caroline - Nov 12, 2016

Je connaissais et appréciais le lapin à la moutarde, j'ai découvert dans le magazine de cuisine "Bistrot" une recette revisitée de ce classique, avec du citron. Comme…

Un excellent osso-bucco de dinde au citron
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Un excellent osso-bucco de dinde au citron

Caroline - Nov 01, 2016

Je suis une grande amatrice d'osso bucco, ce délicieux plat emblématique de Milan. Souvent, on le prépare avec du veau et des légumes et là, je vous…

Poulet à l’anchois et courge à l’aïl
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Poulet à l’anchois et courge à l’aïl

Caroline - Oct 23, 2016

Ce poulet à l'anchois accompagné de courge à l'aïl est un plat très original, qui convient très bien pour les soirées d'automne. On peut utiliser de la courge ou du…

Un de mes plats préférés : la blanquette de veau au citron
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Un de mes plats préférés : la blanquette de veau au citron

Caroline - Sep 10, 2016

Je partage avec vous une de mes recettes préférées : la blanquette de veau au citron, façon pied-noire. Quand ma mère la prépare, il n'y en a…