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Salon : Mélissa Brias de la Vie Claire récompensée lors des Rabelais des Jeunes Talents 2017
Actualités
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Salon : Mélissa Brias de la Vie Claire récompensée lors des Rabelais des Jeunes Talents 2017

Caroline - Mar 16, 2017

Mélissa Brias, de la Vie Claire à Salon-de-Provence, a été récompensée lors de la 6e édition des Rabelais des Jeunes Talents 2017, lors d'une prestigieuse soirée de…

Innovez avec cette salade chaude de quinoa au poulet
Plats
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Innovez avec cette salade chaude de quinoa au poulet

Caroline - Mar 13, 2017

Quand on rentre du travail, on n'a pas forcément envie de se mettre aux fourneaux. J'ai trouvé la solution pour vous faire gagner du temps, tout en…

Mug cake à la pâte à tartiner chocolat noisettes
Desserts
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Mug cake à la pâte à tartiner chocolat noisettes

Caroline - Mar 12, 2017

Je suis une fan inconditionnelle des mug cakes, petites gourmandes prêtes en quelques minutes au micro-ondes, à partir de quelques ingrédients de base. Pour me faire plaisir…

Courses et Saveurs, des produits bio, locaux, extra frais livrés à domicile
Mes adresses
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Courses et Saveurs, des produits bio, locaux, extra frais livrés à domicile

Caroline - Mar 09, 2017

Anne et Christian ont créé en juin 2014 la boutique en ligne "Courses et Saveurs", qui vous livre à domicile ou au bureau des produits bio, locaux…

Le cupcake poire-roquefort, un régal à découvrir !
Entrées
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Le cupcake poire-roquefort, un régal à découvrir !

Caroline - Mar 04, 2017

Ce n'est plus un secret : j'aime beaucoup les cupcakes sucrés et j'ai même un petit faible pour celui au Nutella. J'ai découvert il y a peu…

Connaissez-vous l’huile de noix de coco bio ?
A tester
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Connaissez-vous l’huile de noix de coco bio ?

Caroline - Fév 22, 2017

J'ai testé récemment l'huile de coco bio et pressée à froid Cauvin et je suis ravie de cette découverte. Cette huile peut être utilisée dans toutes les…

Partez en Toscane avec cette Ribollita au chou kale
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Partez en Toscane avec cette Ribollita au chou kale

Caroline - Fév 18, 2017

La Ribollita est une délicieuse soupe paysanne d'origine toscane, à base de légumes. On utilise d'ordinaire des ingrédients de base, comme les tomates, les pommes de terre,…

Le gâteau aux noisettes en bocal, un vrai régal !
Desserts
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Le gâteau aux noisettes en bocal, un vrai régal !

Caroline - Fév 12, 2017

Après avoir essayé les mugcakes, cupcakes et autres pop cakes, j'ai décidé de tester une autre variété de gâteau qui nous fait revenir un peu en enfance,…

Epatez vos invités avec cette délicieuse omelette au crabe
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Epatez vos invités avec cette délicieuse omelette au crabe

Caroline - Fév 11, 2017

J'aime beaucoup la cuisine asiatique mais j'avoue un petit faible pour la cuisine vietnamienne. Je partage aujourd'hui avec vous cette recette facile et rapide d'omelette au crabe,…

Réchauffez-vous avec cette soupe turque aux lentilles corail
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Réchauffez-vous avec cette soupe turque aux lentilles corail

Caroline - Fév 09, 2017

L'année dernière, de nombreux amoureux des lettres et de la bonne chère se sont régalés, dans tous les sens du terme, lors de la "Soupe aux Livres"…

Financiers au chorizo, au comté et aux olives
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Financiers au chorizo, au comté et aux olives

Caroline - Fév 07, 2017

Ces financiers sans gluten au chorizo, au comté et aux olives sont idéaux pour le pique-nique, l'apéritif ou un déjeuner sur le pouce. Ils sont délicatement relevés…

Verrines de tapioca au lait de coco et aux bananes
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Verrines de tapioca au lait de coco et aux bananes

Caroline - Fév 05, 2017

Vous voulez découvrir de nouvelles douceurs qui sortent de l'ordinaire, pour le dessert ou le goûter ? Pourquoi ne pas essayer cette recette facile de verrines de…

Panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges
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Panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges

Caroline - Fév 04, 2017

 La panna cotta (« crème cuite ») est un dessert originaire du Piémont. Contenant de la crème ou du lait, on y rajoute ensuite des fruits, du miel ou…

Un délicieux gratin d’endives aux pommes et jambon
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Un délicieux gratin d’endives aux pommes et jambon

Caroline - Jan 20, 2017

Voici une recette très simple et savoureuse de gratin d'endives aux pommes et dés de jambon. Elle est aussi antigaspillage, car j'ai utilisé des légumes un peu…