Tag: bio

Une salade crétoise aux légumes de fin d’été et de pourpier
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Une salade crétoise aux légumes de fin d’été et de pourpier

Caroline - Sep 24, 2017

J'adore la cuisine grecque et surtout la crétoise. ça me rappelle notamment mon voyage de noces dans ce pays si accueillant et appréciant les bons produits. Je…

Voyagez avec cet agneau aux haricots verts façon thaïe
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Voyagez avec cet agneau aux haricots verts façon thaïe

Caroline - Sep 22, 2017

Voici une recette d'agneau aux haricots verts façon thaïe, très simple et assez rapide. Afin d'éviter le gaspillage alimentaire, elle vous permet d'utiliser des restes d'agneau dont…

Un dessert gourmand : la crème de marrons
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Un dessert gourmand : la crème de marrons

Caroline - Sep 21, 2017

Profitez du retour de la saison des marrons pour vous régaler avec cette excellente crème aux marrons. La recette facile que je vous propose ravira petits et…

Un apéritif original avec cette pâte à tartiner aux tomates
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Un apéritif original avec cette pâte à tartiner aux tomates

Caroline - Sep 19, 2017

J'affectionne particulièrement cette recette facile et pleine de saveurs de pâte à tartiner aux tomates, qui sent bon la Provence. On peut l'utiliser telle quelle pour un…

Velouté de potimarron  à la crème de coco et chorizo
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Velouté de potimarron  à la crème de coco et chorizo

Caroline - Sep 17, 2017

Je suis une grande fan de la soupe de citrouille, que je consomme très souvent en automne. Je vous propose de changer un peu avec ce velouté…

Une verrine à la brousse, au miel et aux raisins toute douce
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Une verrine à la brousse, au miel et aux raisins toute douce

Caroline - Sep 15, 2017

Voici un excellent dessert, savoureux et facile à préparer. Cette recette de verrine à la brousse, au miel et au raisin muscat devrait plaire à toute la…

Un dessert original : la crème poire coco sans cuisson
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Un dessert original : la crème poire coco sans cuisson

Caroline - Sep 12, 2017

Si vous avez envie d'un bon dessert rapide à base de poire, de chocolat et de coco, je vous conseille très fortement de craquer pour cette crème…

Un boudin noir aux deux pommes pour plus de saveurs
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Un boudin noir aux deux pommes pour plus de saveurs

Caroline - Sep 10, 2017

Tout le monde connaît le boudin aux pommes, je n'en doute pas ! Je vous propose aujourd'hui une variante de ce grand classique : grâce à cette…

Pâte à tartiner au poulet anti gaspillage
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Pâte à tartiner au poulet anti gaspillage

Caroline - Sep 06, 2017

Voici une recette facile anti-gaspillage de pâte à tartiner au poulet qui vous permettra d'utiliser vos restes de poulet et de lentilles. Vous pouvez la servir avec des…

Cake à la banane et au chocolat
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Cake à la banane et au chocolat

Caroline - Sep 05, 2017

Voici une recette très simple et savoureuse de cake à la banane et au chocolat. Nos amis américains en ont fait un dessert traditionnel. Ma recette est…

Du parmesan végétal pour remplacer le fromage râpé
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Du parmesan végétal pour remplacer le fromage râpé

Caroline - Sep 04, 2017

Si vous êtes intolérants au lactose ou tout simplement par choix, je vous propose aujourd'hui de remplacer le parmesan ou autres fromages râpés par du parmesan végétal.…

Quiche à la tomate et à la féta
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Quiche à la tomate et à la féta

Caroline - Août 27, 2017

En été, on a envie de déguster des plats rapides et cependant plein de saveurs. Je vous propose donc aujourd'hui cette délicieuse quiche à la tomate et…

Plongez dans la douceur avec cette délicieuse tarte aux prunes
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Plongez dans la douceur avec cette délicieuse tarte aux prunes

Caroline - Août 21, 2017

(suite…)

Une panna cotta à l’avocat en trompe l’oeil
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Une panna cotta à l’avocat en trompe l’oeil

Caroline - Août 20, 2017

A la base, la panna cotta ("crème cuite") est un dessert originaire du Piémont. Contenant de la crème ou du lait, on y rajoute ensuite des fruits,…