Tag: anti-gaspillage

Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons
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Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons

Caroline - Mar 01, 2017

Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspillage de soupe aux fanes de chou rave, ce légume peu connu, et aux champignons. Vous allez être vraiment surpris par…

Petites laitues tièdes aux noix de Saint-Jacques
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Petites laitues tièdes aux noix de Saint-Jacques

Caroline - Déc 30, 2016

Voici une recette anti-gaspillage de laitues tièdes aux noix de Saint-Jacques, pour laquelle j'ai utilisé des sucrines en fin de vie que je ne voulais pas jeter.…

Bouillon anti-gaspillage au poulet et aux nouilles chinoises
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Bouillon anti-gaspillage au poulet et aux nouilles chinoises

Caroline - Déc 26, 2016

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et savoureuse de bouillon au poulet et aux nouilles chinoises. C'est une préparation anti-gaspillage car j'ai utilisé des restes de…

Un banquet solidaire et anti-gaspillage à Carrefour-les-Milles
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Un banquet solidaire et anti-gaspillage à Carrefour-les-Milles

Caroline - Oct 20, 2016

Le 15 octobre, à l'occasion de la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, les clients de l'hypermarché Carrefour Aix-les-Milles ont pu participer à des cours de cuisine…

Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire à Aix et Marseille
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Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire à Aix et Marseille

Caroline - Oct 13, 2016

Le 15 octobre, aura lieu la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire partout en France. A Aix-en-Provence et à Marseille, voici deux jolies initiatives qui méritent…

Jus vitalité de pastèque et banane
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Jus vitalité de pastèque et banane

Caroline - Sep 04, 2016

Si vous avez envie de vous régaler avec une boisson vitalité originale, testez donc cette recette facile de jus de pastèque et banane. C'est une préparation anti-gaspillage…

Des carrot cakes magiques et anti-gaspillage
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Des carrot cakes magiques et anti-gaspillage

Caroline - Août 24, 2016

Aujourd'hui, on se régale avec des petits carrot cakes magiques plein de saveurs. Ils ont été élaborés pour notre dégustation de cuisine anti-gaspillage lors du marché nocturne…

Une gelée gourmande aux fruits d’été toute en saveurs
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Une gelée gourmande aux fruits d’été toute en saveurs

Caroline - Août 23, 2016

Voici une recette anti-gaspillage de gelée de fruits d'été. En effet, quand vous préparez un dessert avec des abricots, pêches, pastèque, melon... comme une salade ou du…

Panna cotta avec son coulis de fruits d’été
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Panna cotta avec son coulis de fruits d’été

Caroline - Août 22, 2016

Aujourd'hui, on se fait plaisir avec cette recette anti-gaspillage de panna cotta au coulis de fruits d'été. En effet, pour l'occasion, j'ai utilisé des abricots très mûrs…

Velouté aux fanes de radis anti gaspillage
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Velouté aux fanes de radis anti gaspillage

Caroline - Août 20, 2016

Je vous propose aujourd'hui une recette facile de velouté aux fanes de radis anti-gaspillage, afin d'éviter de les jeter. Vous serez étonnés de la saveur de cette…

Jus vert aux courgettes, concombre et pastèque
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Jus vert aux courgettes, concombre et pastèque

Caroline - Août 14, 2016

Le jus vert (green juice) nous vient des Etats-Unis par une mère de famille qui recherchait la meilleure façon de nourrir sa famille. Il contient des légumes…

Crème de bananes mûres au chocolat
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Crème de bananes mûres au chocolat

Caroline - Août 10, 2016

Que faire avec des bananes qui commencent à noircir ? Voici une recette facile et gourmande de crème de bananes mûres au chocolat qui vous évitera de…

Mini-puddings poire-chocolat à la lavande
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Mini-puddings poire-chocolat à la lavande

Caroline - Août 09, 2016

Que faire d'un reste de brioche qui a commencé à rassir ? Au lieu de la jeter, je vous propose une recette facile et savoureuse de mini-puddings…

Quiche sans pâte aux fanes de radis
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Quiche sans pâte aux fanes de radis

Caroline - Août 08, 2016

Je vous propose aujourd'hui une recette facile de quiche sans pâte aux fanes de radis anti-gaspillage. On connaissait déjà la soupe ou l'omelette aux fanes de radis…