Jus gourmand de nectarines et d’abricots

13 Juil Jus gourmand de nectarines et d’abricots

Je vous propose aujourd’hui de préparer un jus gourmand de nectarines et d’abricots. J’y ai rajouté une pomme entière pour que le jus soit un peu plus liquide. Cependant, vous n’êtes pas obligés de la rajouter et vous obtiendrez plutôt une boisson de type nectar de fruits avec le sucre en moins.

Je suis une grande fan de mon extracteur de jus car, grâce à lui, je peux utiliser des fruits un peu fatigués et me régaler avec des produits vivants. C’est ce qui m’est arrivé pour cette recette avec des nectarines qui commençaient un peu à ramollir.

Je me suis servie de l’extracteur de jus à vis ExtraJus à large ouverture. Son mécanisme de pression lente et à froid ne créé pas de chaleur et conserve tous les éléments nutritifs. Il permet de préserver les vitamines et enzymes des fruits et légumes, tandis que les centrifugeuses, qui créent de la chaleur lors qu’elles pressent les aliments, les détruisent.

Quelle est la différence entre un smoothie et un jus ? Le smoothie est préparé avec un blender alors que le jus l’est avec un extracteur. Ce dernier sera plutôt plus liquide qu’un smoothie car il est filtré et ne contient plus de fibres.

Ingrédients pour un grand verre de jus :

• 3 nectarines bio
• 5 petits abricots bio
• 1 pomme jaune bio

Si vous avez choisi des fruits bio, vous n’avez pas besoin de les éplucher. Il vous suffira de les rincer et de les brosser.

Vous pouvez mettre la pomme en entier avec ses pépins…

Passez les fruits au fur et à mesure dans l’extracteur.

Versez votre jus dans un joli verre et régalez-vous.

Avantage Gourmicom : Ayant conclu un partenariat avec Vivre Mieux, l’entreprise qui commercialise l’extracteur de jus ExtraJus, Gourmicom vous permet d’obtenir 3% de réduction sur toute votre commande sur ce site dédié au bien-être en cliquant sur le lien en rouge ci-dessus.

L’extracteur de jus ExtraJus ne vous coûtera plus que 338,53€ au lieu de 349€, étant donné que la livraison est offerte à partir de 75€ d’achat.

Retrouvez mon test de l’extracteur de jus ExtraJus sur ma WebTV Youtube :

Si vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à me laisser un commentaire.

Crédit photo : Caroline Générosi-Herpin