J’adore la cuisson « façon pierre » des ustensiles de cuisson Pradel Excellence

Caroline
20 mars 2017

cuisson pierre pradel excellence

Il n’y a pas de doute, j’adore la cuisson « façon pierre ». J’ai testé la sauteuse de Pradel Excellence et j’en suis vraiment ravie. Je m’en suis servie tout le week-end et je l’ai définitivement adoptée !

Les ustensiles de cuisson de la gamme « façon pierre » de cette marque française (poêles, sauteuses, faitouts, casseroles, crêpières, grill, plancha), sont recouverts d’un revêtement antiadhésif PFOA, donc plus sain qu’un revêtement ordinaire. Ils sont compatibles tous feux et induction et vont même au four jusqu’à 140°C. Leur structure est en fonte d’aluminium et la chaleur est diffusée de façon homogène sur toute la surface, même à basse température.

Je n’ai eu aucun mal à laver ma sauteuse, un simple coup d’éponge m’a suffi. La poignée s’enlève pour un rangement plus facile.

J’ai utilisé très peu de matière grasse, on peut même s’en passer. Un bon moyen pour cuisiner léger et sain ! Ma sauteuse est garantie indéformable et avec un revêtement d’une durée de vie trois fois supérieure à un revêtement ordinaire.

Je m’en suis servie tant à feu doux qu’à feu vif et je n’ai rien brûlé. Rien n’a accroché, que ce soit des échalotes, de l’oignon, des crevettes, des raviolis, de la crème fraîche…

Les prix varient de 35€ à 75€, en fonction de la taille de votre ustensile. Je les trouve raisonnables au vu des tarifs pratiqués dans les boutiques spécialisées ou les marchés.

L’entreprise Jodas est née en 1948, en proche périphérie de Thiers à la Monnerie. Au coeur de la capitale de la coutellerie, des générations de couteliers, de ciseliers, de polisseurs, de trempeurs, de limeurs, de forgerons…, se sont succédées. Parmi elles, la famille Jodas s’est illustrée dans cet art qui, aujourd’hui, repose sur la marque Pradel Excellence : faire du haut-de-gamme à des prix très raisonnables tout en conservant une qualité de produits irréprochable.

Retrouvez les produits Pradel Excellence dans les Centrakor, les bonnes boutiques des arts de la table, sur Amazon.fr et dans les marchés-foires-salons.

Sponsornot

Vous pourriez être intéressé

Innovez avec cette salade avocat saumon en bocal
Entrées
shares6 views
Entrées
shares6 views

Innovez avec cette salade avocat saumon en bocal

Caroline - Oct 16, 2017

Mettez du soleil sur votre table avec cette recette facile de salade en bocal à l'avocat, saumon, tomates et pomelo.…

Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille
Plats
0 shares19 views1
Plats
0 shares19 views1

Une délicieuse salade aux couleurs d’automne à la citrouille

Caroline - Oct 15, 2017

C'est le moment de déguster les bons fruits et légumes d'automne. Pour changer un peu de la soupe à la…

Régalez-vous avec cette salade de fruits en gelée de pommes
Desserts
0 shares3 views2
Desserts
0 shares3 views2

Régalez-vous avec cette salade de fruits en gelée de pommes

Caroline - Oct 13, 2017

Je vous propose aujourd'hui une douceur fruitée, sans gluten et sans lactose : une salade de fruits en gelée de…

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée.