Soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons
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Soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons

Caroline - Mar 16, 2017

Aujourd'hui, on se fait du bien avec cette soupe miso aux épinards, chou chinois et champignons, entièrement végétarienne. En effet, le miso fait partie des aliments conseillés pour…

Le cupcake poire-roquefort, un régal à découvrir !
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Le cupcake poire-roquefort, un régal à découvrir !

Caroline - Mar 04, 2017

Ce n'est plus un secret : j'aime beaucoup les cupcakes sucrés et j'ai même un petit faible pour celui au Nutella. J'ai découvert il y a peu…

Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons
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Une bonne soupe anti-gaspillage aux fanes de chou rave et champignons

Caroline - Mar 01, 2017

Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspillage de soupe aux fanes de chou rave, ce légume peu connu, et aux champignons. Vous allez être vraiment surpris par…

Innovez avec cette salade de chou rave
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Innovez avec cette salade de chou rave

Caroline - Mar 01, 2017

Le chou rave (ou chou pommé) est un légume peu connu - voire mal-aimé (à tort, je dois dire !), de la famille du chou. Souvent, vous…

Epatez avec ce velouté d’oursins au cabillaud
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Epatez avec ce velouté d’oursins au cabillaud

Caroline - Fév 26, 2017

Si, comme moi, vous aimez les oursins, vous allez adorer cette entrée originale et facile à préparer : le velouté d'oursins au cabillaud. Cette soupe peut se…

Tartare d’avocat et mangue aux crevettes
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Tartare d’avocat et mangue aux crevettes

Caroline - Fév 22, 2017

Aujourd'hui, on se régale avec ce délicieux tartare d'avocat de mangue aux crevettes. Il est très simple et assez rapide à préparer. Vous allez adorer le résultat plein…

Soupe de poireaux et pommes de terre
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Soupe de poireaux et pommes de terre

Caroline - Fév 16, 2017

Aujourd'hui, on se réchauffe avec une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre. C'est une recette toute simple mais qui fait son petit effet. Les plus…

Un délicieux velouté Agnès Sorel aux champignons
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Un délicieux velouté Agnès Sorel aux champignons

Caroline - Fév 15, 2017

Aujourd'hui, on se réchauffe avec ce velouté Agnès Sorel aux champignons. J'ai découvert cette délicieuse soupe au restaurant "Le Pont des Bannes" aux Saintes-Maries-de-la-Mer et je l'ai…

Financiers au chorizo, au comté et aux olives
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Financiers au chorizo, au comté et aux olives

Caroline - Fév 07, 2017

Ces financiers sans gluten au chorizo, au comté et aux olives sont idéaux pour le pique-nique, l'apéritif ou un déjeuner sur le pouce. Ils sont délicatement relevés…

Wok de patates douces, pommes de terre et igname
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Wok de patates douces, pommes de terre et igname

Caroline - Fév 03, 2017

Aujourd'hui, je vous propose une recette facile et savoureuse de wok de patates douces, pommes de terre et igname. Il est parfait pour accompagner de la volaille ou…

De délicieuses châtaignes aux champignons
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De délicieuses châtaignes aux champignons

Caroline - Jan 26, 2017

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de châtaignes aux champignons. Elles accompagneront merveilleusement une viande, une soupe ou une salade, en fonction de votre appétit. Les…

Salade d’endives à l’orange et aux abricots secs
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Salade d’endives à l’orange et aux abricots secs

Caroline - Jan 22, 2017

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse salade d'endives et carottes à l'orange et aux abricots secs. J'adore toutes ces saveurs qui explosent en bouche quand vous la…

Le bracelet de grenade, salade russe originale
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Le bracelet de grenade, salade russe originale

Caroline - Jan 08, 2017

C'est Daniel, un ami français qui habite en Russie qui m'a fait découvrir le bracelet ou collier de grenade. C'est une salade russe typique, pour le moins originale…

Pour des lendemains de fête difficiles, préparez un bon aïgo boulido
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Pour des lendemains de fête difficiles, préparez un bon aïgo boulido

Caroline - Jan 01, 2017

Après un dîner trop copieux, en Provence, nous avons l'habitude de manger un aigo boulido (eau bouillie), soupe traditionnelle, le lendemain pour évacuer tout ça. Il est préparé…